天ぷら職人、見て覚える修行に１０年かかる

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:24:55.13

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:25:53.99

楽な仕事やな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:26:07.68

揚げるだけやろワイでもできるわ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:26:07.89

これ台本だぞ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:26:08.82

ほなキシダも 10 年見てるだけでええな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:26:28.43

めっちゃ楽やんけ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:27:01.05

揚げるだけやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:27:59.96

ノウハウを弟子に教えてやれば弟子は更にそれを昇華させてより良いものを客に出せるようになるんと違うか？

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:29:09.87

>>8
簡単にあげたら仕事奪われかねないからな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:29:57.58

>>9
これな
職人（）とかそんなのばっかりよ
なまじ出来る弟子は嫌われる

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:29:57.94

>>3
>>7
専門店で美味い天麩羅食ったことないんやなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:30:58.83

箔がつく定期

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:31:08.37

悠長な世界やな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:31:44.13

店のイメージもあるんだろ
それなりに顔売ってからじゃないと客ががっかりする

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:32:28.33

同じようなことはあっちこっちの産業で今も残ってる

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:35:16.27

名店で修行するのもいい大学入るのもそんな変わらんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:35:26.74

こいつほんま10年見てただけで食材の切り方すらまともにできないまま独立してて草

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:37:49.91

いうて大学新卒で普通の企業入社しても最初の10年ぐらいは戦力外みたいなことままあるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:38:01.11

ドモホルンリンクルと同じ修行やな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:39:12.80

>>8
そもそもこの師匠が18でホテル就職して23でそのホテルの料理長なっとるからな
10年も人の下で見て覚える修行してない

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:40:11.58

>>18
ただの無能

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:40:13.00

>>20
そもそもこの10年も、なせわ10年か説明しろって言われてもできないやろうな

**風吹けば名無し** · 2022/11/11(金) 12:41:19.06

>>3
>>7
ぽまいらｴﾝｷｮﾘｹｺｰﾝ汁！(藁