0005風吹けば名無し垢版 | 大砲2022/11/03(木) 08:39:27.13ID:FShGHKSo0 弱火はほったらかしにできるから便利やわ。他の料理の下拵えしたりしても焦げたりしないし、むしろ良い感じになってたりする。
0007風吹けば名無し垢版 | 大砲2022/11/03(木) 08:53:49.68ID:JhDcTxj90 >>6 変性温度考えるとフライパンで焼くのならゆっくり火を通すより高めの温度め表面を手早く焼いて予熱で火を通す方がやらかくなるで