おまえら「辛ラーメンは辛いだけでスープは味しない」わい(韓国だからって大袈裟に言ってるわw)
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実食わい「スーパーカップの豚キムを辛くしただけって感じやな…」 出汁の概念が無いとこうなるんやろなって実感出来るぞ 唐辛子のグルタミン酸とキノコ由来のグリニル酸は結構入ってるやろ
辛いのとイノシン酸みたいなわかりやすい旨味ないから旨味感じにくいだけじゃね? >>9
なんで女って辛いの好きなんやろな
蒙古タンメンとか普通は女が行きにくい行列ラーメン屋なのに女が半分くらいいてびびるわ そもそも味がしないよな
ただお湯に韓国唐辛子溶いてるだけ >>16
そういうやり方って後でとんでもないことになるのにな 日本人としては出汁の味を期待してスープに口付けたとこにあの薄さ辛さやからなぁ 袋麺はサッポロ塩しか美味いと思わない。
辛ラーメン買うならキムチトッピングて良い気がする 韓国製は味以前に怖い
自分を憎んでる奴が作る料理とか何入ってるか分からんから怖いわ 辛ラーメンは焼きそばの方が好きやわ
真面目に全カップ焼きそばの中で一番美味いと思ってる >>24
普通ラーメンスープって言ったら魚介とか肉ととかイノシン酸系の強い旨味期待するけど
それがほとんどないから頭が混乱するんやろなぁ
https://i.imgur.com/KVWKNF5.jpg 輸入食品やから当然やけど割高や
ワイは素直に日本の工場で作られたPB買うわ >>28
ペヤングの激辛は
「激辛が「G」で始まる」という大事な意味がある ネットで持ち上げられてたから期待して買ったらマジで「辛いだけの水」みたいな味で笑ったわ
中本や辛辛魚とは比べる対象にすらならん 辛いラーメン食いたい時はうまかっちゃんにキムチ入れとる >>4
旨みの前に塩分糖分とか他の味から足りんのや そもそも辛ラーメンとか辛くないじゃん
辛くもないし不味いしどこに需要があるのか全く分からん
あれ旨いって言ってる奴味覚大丈夫? 「味薄い」ならまだしも「旨み無い」は純粋に味障でしかないやん
現代人って化調ドバドバのラーメン食い過ぎで舌がバカになってる奴多ないか? 中本が持ち上げられてるのが一番分からん
どこに旨味があるのあれ 東日本大地震でガチでこれだけが売れ残ってたわ
日本人も捨てたもんやない >>47
コロッと騙されるネトウヨもいるんだな
あれは真っ先に入荷したラーメン >>45
中本は麺増量やったときから明らかに不味くなった
おそらくコストカットで味落として麺増量で少しの間ごまかしたんだと思ってる >>48
?
普通に自分でスーパー行った時の話だが
何言ってんだこのチョンモメン 味薄いって人はちゃんとグツグツ沸かして煮込んでるか? 辛ラーメンの旨味理解できない奴は味覚が鈍感なんだろ
ジャンクフードばかり食ってるとそうなる >>49
Gで始まる新フレーバーが発売
JやGでスレが立つ
アフィブログも取り上げる
とりあえずネット民がゴキブリ入れて検索しまくる
という流れで永遠に落ちないそうだ >>62
本人の中では面白いつもりなんかなあこれ…
【急募】いきなりステーキ詳しい奴
29 :風吹けば名無し[]:2022/11/02(水) 20:01:16.87 ID:EaMw1hMW0
閉店間際に行くと拉致されてステーキにされるぞ 純粋に旨味を感じないがないって人が大半だろうけど
そもそも旨くない(寧ろ不味い)ってのをわざわざ優しく伝えてくれてるだけなのになぁ…
相手の配慮を読み取れない残念な頭と貧しい舌のハッピーセットに生まれてこなくてありがてぇわ 辛ラーメン食うと頭おかしくなる証明みたいなスレやな 味変わってるやろ明らかに「旨味」「塩味」が強い
前はもっと鍋物特化みたいな味やったから各々具を入れたりダシダみたいなのを入れて調節してた あれは煮込む用に敢えて旨味系のエキス入れて無いから
具体的に言うと魚粉や牛コツ入りの粉スープを煮込んだらウンコの臭いになるから
かつお節レンチンして入れるかマギーとかの獣骨ウマ調入れたら日本人向けになる どうでもいいけどなんで韓国って店でもインスタントラーメン食べるんやろな
鍋の締めとかもインスタントラーメン率高すぎるやろ ドンキ行っても訳わからんハングル書かれたカップ麺を買ってる薄汚いおばはんは見たことあるけど辛ラーメンはいつも山積みになってるわ >>60
ワイ辛ラーメンもジンラーメンも中本も全部すこやけどこれに比べたら全部ゴミや >>77
あれ黒いの買ったら半分も食えなくて後悔したわ
ピンク色の奴は好き >>78
乾麺だけが発達するって変な社会よな
それでラーミョンは半島起源とか言ってるしよー分からん イカの塩辛ブチ込んだら化けた
チーズ入れても化けるし発酵食品と相性ええんやろな 辛いラーメンキムチ美味いぞ
どう考えてもこっちをメインで売るべきや
普通の辛ラーメンは辛すぎる まーた統一教会信者が同じスレでぶつぶつ呟いてんのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
韓国料理なんて味覚があったら食わんわ >>60
これのベビースターなら食べたわ
割とおいしかった あの麺昔はじゃがいもやなかったか?
モチモチしてて美味かったのに変わってガッカリしたわ >>82
パスタやそうめんみたいな乾麺とも違いほんとのインスタント麺やからな
まあ食文化がほぼない国やからしゃーないんかな 実際のところ出汁の概念ってめっちゃ大事よね
これさえ理解してればカレーでもなんでも応用が利いてうまくなる ここまでカムジャ麺の話してる奴0人ってマジ?
韓国の袋麺はあれ以外食わんでええわ >>60
これにお酢入れて酸辣湯麺にして食べるのも結構ええで >>60
ワイこれ食いに九州行ったけど思ったより美味しくなかったわ
こんにゃく麺があかんかったのかもしれん なんかレシピ見ないで適当に作ったようなマズさだよな >>93
出汁があると旨くなるのは当然やけどそれは甘味塩味酸味苦味のバランスがきっちり取れてる前提なんよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています