日本人「アサリを日本酒で蒸します!」欧州人「ムール貝を白ワインで蒸します!」
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ローマ人「鰻はガルム塗って蒲焼きにして胡椒振って食べます」 中国人「鶏肉を紹興酒で蒸します!」
これめっちゃ美味い ムール貝って旨味も出ないし火を通すと硬くなるしアサリの下位互換やと思う
貝だけにな 中華も老酒で下味つけたり合わせ調味料に使ったりよく酒使うよな
多分万国共通 アサリの酒蒸し使ってペペロンチーノ作るとクッソ美味いからマジお勧め
ワイの特性ペペロンやが真似してええで >>21
簡単にできる?
砂を吐かせるとかめんどくさそうなんだけど
作り方聞きたい >>25
最低年一回はやらんと燃費がガタ落ちする
スクレイパーで落とすのキモいいいけど3分で飽きる 醤油とかバターとか余分なもんいらん
酒と少量の鷹の爪でおk ムール貝のワイン蒸しすこ
余ったらパスタの具に使える >>29
ワイはそれをやった上で一周回っての醤油回帰や >>7
ワイも調べてはえーってなったけど
ワイの💩で育つイメージが付いたから
もう食うのは無理や >>24
フライパンでオリーブオイルでにんにく炒めてそこにアサリの酒蒸しの汁お玉2杯くらい入れて
固めに茹でた麺入れて煮含めるように1分くらい煮詰めて唐辛子とパセリ振ったらできるで >>36
普通のサラリーマンやで
横浜ベイサイドマリーナに係留しても
8㍍位の船なら小型車の購入と維持より安いで >>10
~してみろ
飛ぶぞ
って糞寒い構文は何かで流行ってんの? >>41
結構前からなんjでも流行ってるやろ
今更か? >>41
実際、旬のあさりで作って出来立て食べたら口福絶頂もんだし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています