【画像】謎のハンバーグ屋さん、急激に増えまくる🥓
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>>156
もちろんまともな部位も使うんだろうけど油部分とか多少入れんと旨味が出んよ
ステーキチェーンとか安いところは形成後のは材の割合がめちゃくちゃ高い うまいと評判やったミート矢澤もいったけどわざわざ遠出するほどでもなかった
うまさは大差ないしハングリータイガーのが好みやな >>162
焼いてるとこの中の人ほんま大変やろなっていつも思う
死ぬやろあれ びくドンとかガスト並みに火が入ってないと無理や
ステーキも赤いの無理 ハンバーグ屋「表面だけ焼いておきました後はお好みで火を通してください」
こいつら料理人としてプライドないんか？
火を入れるって料理で一番大事な部分ちゃうんか？それを客任せにすんなよ
まずくても「でもそこまで焼いたのはお客さまですよね？」ってか？ これ系量産してったらどっかしらで食中毒あるやろな
こいつらノウハウないわけだし ハンバーグ好きだけど意識高い系は美味くない
渋谷にある老舗のゴールドラッシュが一番美味いわ >>13
名前の雰囲気が似てるからそれかなーって思ったらやっぱりそうか 世の中情報を食わす奴が勝つんやね
ブーム終わればさっさと撤退 ハンバーグはファミレスで食うものやろ
専門店行くなら焼き加減までちゃんとしてほしいし ブロンコビリーのランチがいちばんええわ
冷製パスタとかもあるサラダバーもあるし 基本的に東京でワンコンセプトの店をSNSや動画サイトで短期間流行らせた直後にFC展開かコンサルとしてのノウハウ販売で追加利益得る商法や
流行りが廃れても本部は加盟金やコンサル料で儲かってるし廃れる前にM&Aで売り抜ければ儲けもんや
で、残った金でまた別の店作って同じこと繰り返すんや >>171
若い時アホほど行ったわ
なんであんなにハンバーグばっか食えたんやろか コンサルが悪いんじゃなくて
学も技能もないやつがなにも考えずにオーナーになれると何も考えずコンサルに頼るのが悪い >>136
ブロンコビリーのブロッコリーサラダ美味い😋 >>180
若いかどうかは別として、昼時に渋谷居たら行ってる
ビールと合いすぎるから必ず飲む コンサルって結局安いものを高値で売りつけるマンでしかないから
その名前が出てきた時点で客からしたら地雷なんだわ そんでこれ美味かったか？
食べに行ったことあるやつ教えてくれ 高級パン、からあげ、ハンバーグとか
定期的にブーム生み出そうとするカルテルでもあるんか？ >>180
香辛料の味が濃いと何でも食えちまう年齢帯じゃない
ナツメグ聞いてると大体ミンチうまいもん >>184
世の中ちゃんとしたコンサルもいっぱいおるで
ただ、そういうコンサルは基本的に紹介で仕事とれまくってるからあんまり一般の知名度はないけど >>187
白い鯛焼きとかもそうやけど、脱サラしたいサラリーマンとか地方の小金持ってる経営者からFC加盟料やコンサル料をまあ500万くらいずつ手堅く回収していけるビジネスモデルやからな >>187
色々店を開かせることで儲かる奴が仕掛けていくからな
唐揚げは生き残ると思うけど他は無理だろ >>71
あれ今でもたまに食べたくなるくらいには好き
唯一残ってた最寄り(自転車で40分)の店が先日とうとうなくなってしもうた タピオカ
高級食パン
唐揚げ
ハンバーグ
次は何かな よく値上げ煽りしてるケンモメンが本気でガチギレしてたのがうどん10円値上げやからな
ホンマ悲しくなるで >>59
あああ隙！隙！隙！
隙発見されたぁあああ！ コンビニの400円ぐらいのハンバーグあれ真面目に美味いけどなんであんな美味しいの？ タピオカが売れたのがほんま理解できんかったな
ナタデココみたいに長生きする未来が想像できんかったし 古くはメロンパン屋台とかあったな
騙されたーって言うてる店主もおった >>204
不真面目な美味しさもあるんか？
おどけた美味しさとかも？ うまいなら行きたいわ
ステーキよりハンバーグが好きや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
