料理研究家「主婦の皆さん、油は今の2倍使ってください。これだけでおいしくなります」

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:45:46.60

たしかに

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:46:55.80

中華のうまさはそれよ

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:47:23.07

今まで美味しくなかったみたいな言い方したら可哀想やろ

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:47:49.24

油の質による
いい油使っとけ

◆65537PNPSA · 2022/10/11(火) 08:48:42.35

あと砂糖ももっとドバッと入れて良い

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:49:30.59

ラーメンにしてもチャーハンにしても
おにぎりにしても
全ての料理に共通する美味しさのコツは脂だからね

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:51:18.09

おにぎりのレシピでご飯にサラダ油と味の素混ぜれば
コンビニおにぎりの味になるってあったから
試してみたら確かにちょっとそうかもしれんかった

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:51:22.06

人間は脂を美味いと感じるように出来とる

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:52:10.13

美味しさより健康優先できるのが家庭料理の強みでは？

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 08:53:40.90

ポテサラ作るときも思ってる量の3倍はマヨネーズ入れろ
ドン引きするくらい入れろ

**風吹けば名無し** · 2022/10/11(火) 09:00:57.50

料理研究家のレシピ見なかったら上手くなったわ
あいつら絶妙に下手