【朗報】日本のステーキさん、世界最高峰のステーキを決める大会で初参加で三冠王に輝く
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「World Steak Challenge」は、2015年からアイルランドで開催されている世界最高峰のステーキを決める大会だ。
審査は、技術審査と試食の2段階に分かれており、技術審査では、有名シェフや専門家ら60人以上の審査員たちが、ステーキが生肉の時と調理済みの時の両方を採点。
審査基準に照らして最高得点を獲得すると世界最高のステーキに選ばれる。2018年からは毎年フィンランドの生産者が、世界最高のステーキの称号を獲得している。
これまで本大会に、日本の生産者は参加していなかったが、今大会では日本のスターゼン社が初参加した。
結果は、なんと初参加にして「世界最高のステーキ」、「世界最高のサーロイン」、「世界最高のグレインフェッド（穀物飼育）」の3冠を達成するという華々しいものとなった。 優勝を飾ったのは、鹿児島県阿久根工場の輸出向けブランド「AKUNE GOLD（阿久根ゴールド）」だ。鹿児島県の温暖な気候と豊富な水で大切に育てられたA4等級、生後30カ月の雌牛だそうだ。
喰いたいけどくっそ高そう ものすごく美味いんだろうけど絶対量食えないタイプのやつよな 日本人ワイはなんかそろそろ敗北を知りたいんやが
どんな分野でも一位やないか？ 外国共ってただ焼いてホイよ！って出すだけのゴム肉製造やからやろ ワォ!やっぱり日本が一位なんだね、神戸ビーフを食べてる僕は勝者が分かってたよクソッタレ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
