日本3大中華「麻婆豆腐」「回鍋肉」あとひとつは
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
酢豚はデフォルト派と黒酢派で分裂した
なので青椒肉絲かエビチリ >>10
好きなんやが
なかなか町中華で普及せんな あとイッチが2つ上げてる料理名から何を比べたいか余裕でわかるのに麺類飯類点心あげるカスは早よ死んで >>22
わかる...美味いのにメジャーになりきれんよな おかずとして食える分野なら
餃子
麻婆豆腐
青椒肉絲
の3トップ 青椒肉絲もたしかにうまい
うまいんだが...なんやろ...ちょっとザコっぽい スレタイからしておかずとしての中華の話だろ
ラーメンチャーハンとかじゃなくて >>42
そうなんやけどそうなると餃子の立ち位置が微妙なんよな 酢豚は唐揚げにサラッとした甘酢餡かけて刻みネギと高爪乗せただけのがええぞ 餃子は点心やっちゅうねん
シュウマイとか肉まんとか春巻きとかの仲間や レバニラって中華屋に当然のようにいるけどあれ中華なん? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています