焼肉マスターやが最高の焼肉の食べ方を教えるでw
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俺は韓国に日帰りで焼肉を食いに行く程の焼肉マスターや
游玄亭からトラジから牛角まであらゆる焼肉屋に通い詰めとる俺が最高の焼肉の食し方を教えるでw ルールは一つだけ
肉は一人につき一枚ずつしか網に乗せてはいけない
これだけや
これだけで最高の焼肉体験が可能や ID変わったが初めに冷麺とカルビユッケを食べるのが何よりの秘訣や 好きな人に焼いてもらって食べる以外何もしない
じゃなきゃソロ 一枚ずつ焼いてる間、肉が焼けるのを待つ時間を俺は
”神の時間”
と呼んでるんやが、この”神の時間”が肉への期待、高揚感を高める最高のスパイスになるんや
この神の時間によって肉を受け入れる万全の体制になる訳や
その万全の体制のことをおれは
”整う”
と呼んどるんやが、整うことで肉を一滴残さず楽しめるんやな
で、神の時間で常に一枚の肉を丹念に育てられるんで、狙ったタイミングを外さんのや 肉への期待と高揚感は店入って席についた時点で高め終わらせとけよ 一枚ずつ焼くと
“神の時間”で”整う”
0.1秒毎に刻々と変化する焼き加減を見逃さない
ゆっくり一枚ずつ食べる事で満腹中枢が満たされ、食べ過ぎによる胃もたれになりにくい
このようなメリットがある
会計時胃もたれしてもう肉を見たくねぇ!なんて嫌な気持ちで焼肉屋を後にすることもない訳だ 焼き方にぐだぐだ言うやつは面倒すぎて一緒に食いたくない >>12
アホやなぁ
俺は更なる”高み”の話をしとる
どうやら”整った”状態を知らんようやな >>14
焼き方にはグダグダ言わない
網に乗せられるのは一人一枚
これだけや
因みにやが俺がこの方法を教えた奴は全員その後一枚焼肉の伝道師になってまっとるわw カルビは山盛りにして蒸すようにしろって孤独のグルメで見たんやが 焼き肉マスターに質問です
ずばり国内で比較的安くてうまいとこはどの店? 一回試してくれやw
幽玄亭とまでは言わん
それなりの焼肉屋でな
“神の時間”
で
”整う”
状態になって肉を食べてみろw
高みに行けるでw
肉への感謝、期待感、高揚感がピークに達した時、最高の焼き加減にチューニングされた肉を口に入れるんやw
この食べ方だと肉が確実に”チューニング”された状態で食べられる、すぐ食べるので肉が冷めない、満腹中枢が刺激されるので食べ過ぎが抑制され胃もたれしにくい等
多大なメリットがあるw もう少し嫌悪感を抱かれない表現ができないものか
鼻につきすぎてやってみる気にならへん 何枚も同時に焼くと、狙った焼き加減で口に運ぶ事が実質不可能
肉を皿に乗せて放置する時間が出来るから余熱が入ってしまう
で、肉を放置するから冷めてしまうわけだな
肉の焼きすぎで焦げる、なんてこともあり得る訳だ
さらに、食べ過ぎてもう食えねぇ!気持ち悪い!という負の感情で店を後にする事にもつながる
同時に何枚も置くと網の温度が下がるし、火加減も変化しやすい
デメリットしかないのだw >>23
神の時間で整った状態でチューニングされた肉を味わえよw 網に乗せられる肉は一人につき一枚のみ
縛りはこれだけや
ホルモンはいいだろ?とかいうのはない
このルールは絶対や
但し、ルールはこれだけ
それ以外は自由や
勘違いした縛りプレイが目的と化してる焼肉奉行がよくいるがそいつらとは一線を画してるロジックがあるからなw >>27
焼肉マスターだぞw
週5回以上焼肉に行っている
給料の半分近くが焼肉に消費されているw 嫁が焼肉好きだからよく行くんだけどワイ肉そんな好きじゃないからおつまみに酒ばっかりや
焼肉屋は魚をデフォで置いてくれ😭 >>28
おらん
日本でもおらんw
韓国の焼肉は日本ほど食として高みに行っていない
日本の焼肉はレベル高いからな
和牛の存在が非常にでかい
とはいえ韓国の焼肉は日本と違う魅力があるのは事実やw
例えば参鶏湯とか専門店が軒を連ねる場所がある程だ
俺は韓国で焼肉を食ってその後すぐに専門店の参鶏湯を食うっていうルーティーンを持っとる >>32
それは暴論だな
確かに生肉はチートだ
だが高級肉は?というとそうでもない
安肉と高級肉を生で食っても味に大差ないんだよ
鮮度が同じならね
安肉と高級肉の差は焼いて明確化される
高級肉に関しては生より焼いた方が旨味は遥かに上やw
まあ他にも色々言いたい事はあるがそういうことや 一人につき一枚ずつ焼く
俺は
“一枚焼肉”
と呼称しとるんやが、最近知ったんやがイチローもこの食べ方を推しとる
イチローが一枚ずつ焼くのは当たり前、肉を焦がす奴とは友達になれない、焼肉は牛への最高の供養
と発言しておるw
まさにその通りやなw イチローみてえな偏屈なオッサンの言う事有難がってないで好きに食え http://ks11.jugem.jp/?eid=9#gsc.tab=0
イチローもこう言っておるが、間違いないなw
さすがイチローやwようわかっとる >>41
一枚ずつ焼くのが好きな食い方やろな
お前はまだ何が好きなのか気づいてないってだけや
俺はこれまで20人以上と”一枚焼肉”をやってきたがその全員が一枚焼肉伝道師になってしまっておるw
一人残らずやw >>43
いや?焼肉には一人で行かないが
思い込み激しい人?
焼肉は気心の知れた3人で行くのがベストだ
3人>2人>4人
やな
4人超はあかん
多すぎる >>49
気心知れてるって思ってるのはお前だけやろ >>53
それで十分や
実は違ったとしてもワイが知る由もないでな
因みに俺も毎週誰かに焼肉誘われるんやが誘ってくる奴は気心知れとると呼べるやろ? >>54
20人以上おるで
そう書いたと思うんやが
なんか必死やなぁw >>57
ジモンは肉に詳しいダチョウクラブやろ?
ええやん >>60
何が中途半端なんかちょっとよくわからんw 反論は歓迎やで?
やけど意味不明なんはやめてくれや
20人以上が中途半端とか
焼肉に対する反論にしてくれん?w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています