東京チカラめし（千葉と大阪の２店舗）は何故失敗したのか

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 10:57:42.86

１０年くらい前はあれだけ勢いあったのに

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 10:57:57.73

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 10:58:30.26

おせえまじい

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 10:58:47.96

カッコばかり付けて中身が伴ってなかったからやろ

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 10:59:44.98

マジで店内汚かったからなあ
ごはんが不味かったし
おかわりする気満々だったのにまっず…ってなって2回しかできなかったわ

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:00:56.43

1回行ったけど何の印象も残ってない

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:01:10.92

昔できてすぐの頃飯が黄色くて臭いわ床がネトネトでクソすぎるから二度と行かんって言ったら
どれだけクオリティ低くて客足無くなっても経営基盤あるからノーダメって謎擁護返って来たし多分これでも平気なんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:03:02.59

つうか、名前変えなくていいのか？
数年前大阪日本橋店が最後まで残りそう言ってた俺の予想あたりそうで嬉しい

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:04:35.65

身内がバイトしてたけど確かに綺麗ではなかったらしいわ
味は好きやってんけどな

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:05:34.80

大阪で食った事あるがあそこ治安悪くね?

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:06:20.42

自動ご飯盛り器みたいなのが丼にうんこボトボトひり出してるように見えたから

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:07:01.73

飲食なんかちょっとしたことで流行るしちょっとしたことで廃れるもんやろ
安定し続けるってことが一番難しい業界なんや

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:07:09.68

新鎌ヶ谷だっけ？
近くなのに一度もいかなかったな

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:09:58.33

最晩年のチカラめしは初期とまるで別物だったわ

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:10:59.48

初期は美味かった

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:11:13.96

10何年か前の吉祥寺店はよく行ってたんだけどな
当時は美味しかったと思うけど何年かぶりに横浜の支店に行った時腐ってるんじゃないかってくらい何故か酸っぱくなってて以来行ってないや

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:12:40.18

米がウルトラげろ不味い
外食でこんな不味い米食ったことない
ドンキの58円おにぎりのほうがマシなコメ使ってる

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:13:59.32

>>8
むしろ東京にあるなら東京○○って名乗る必要ないし

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:15:26.77

>>17
日高屋の米もなかなかにまずい

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:18:07.90

豚大学みたいなの想像して食うとまじで犬のエサかと思う出来だからな

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:18:10.25

アレよりマズイ米食ったことないわ

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:22:05.03

経営ゲームで失敗したかのような落ちぶれっぷり
他にやりかたなかったのかな

**風吹けば名無し** · 2022/09/12(月) 11:28:57.17

>>22
焼くのってチェーン店にするのは難しいんやで
掃除の頻度も高くなるし火加減調整できるバイト育てるが面倒、注文受けてから調理が必要
その点煮込んだ牛丼はマニュアル化簡単やし味も一定にしやすいんや