おい!麻婆豆腐つくったぞ!!
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昨日の回鍋肉は微妙に失敗したけど、今日は上手くできた気がする。ネギの輪切り以外
匂いめっちゃええわ ひき肉は焦げ茶に色づくくらいカリカリになるまで炒めたほうがうまいぞ >>5
ワイが見てた動画でも言ってたわ
もうちょいよく焼いたほうがよかったか >>5
あれ意外と時間かかるよな
もうこれ焦げるんちゃうか?と腰が引けて毎回仕上がりがあまくなってしまう >>19
陳さんのやつの動画も簡単で美味そうだよな
今度やるわ💦 >>23
残念!!豆板醤と甜麺醤とウェイパー入れて自分でやりましたーー🤪 >>28
???「化学調味料で舌が痺れて食えないぜ」 ワイエノキのみじん切り炒めて入れてるわ
安いし味崩さずに嵩増しできる👍 >>33
麻婆ドーフでかさ増ししたいなら豆腐いれろよ ワイちゃんたまに麻婆茄子&豆腐作ってまうわ 邪道なンはわかるが両方いきたいときあるんよ 丸美屋の素使うときは俺もエノキ他で嵩増ししてるわ
エノキ、しめじ、玉ねぎ、茄子、トマト、挽き肉 >>38
嵩増しだけが目的じゃなくキノコ類の旨味がプラスされるんや😤 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています