秋田県知事「はっきり言うで?秋田名産の『比内地鶏』は硬くて高い。」→秋田県民号泣へ……
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知事の「比内地鶏は硬い」発言に涙と怒り ブランドイメージに悪影響を懸念
佐竹敬久知事の比内地鶏を巡る発言が波紋を広げている。
今月の記録的大雨で被害を受けた農家への支援を求められた際に
「(食感が)硬い。値段は(一般の鶏肉の)3倍だが3倍うまいかは分からない」などと発言。
「大雨被害の直後にする発言か」「手間暇かけて比内地鶏を育ててくれている生産者に謝ってほしい」―。
県内の生産者や販売業者、飲食店関係者の間に憤りと困惑が広がる。
秋田を代表するブランド食材のイメージ低下を懸念する声も上がっている。
比内地鶏の処理販売業者「本家比内地鶏」(大館市)の阿部健二専務(38)は、知事の発言を知った比内地鶏農家から電話を受けた。
今月の大雨で数千羽を失った男性農家は涙声だった。 硬くてまずいからもっとマシなの作れっていってるだけのに発狂するあたりが東北土人らしくて草 何でもかんでも柔らかくすればいいと思ってる典型的ジャップ 実際伝統に囚われて進化しないのはクソやからな
文句言ってる養鶏場はそのうち滅ぶやろ 佐竹家って秋田じゃ無敵だから何やっても許されるよな 一瞬正論か?と思ったけど
>焼き鳥はたれをつければ(比内地鶏でも他の鶏肉でも)同じ。
ここでただのバカ舌だったと確定 ほならね品種改良の支援を県でどのくらい予算組んでくれるかって話ですわ 東京の高級店に売れてるならええやん
安い店には安い店用の鶏肉があるだろ 佐竹のバカ殿なんか祭り上げてるような閉鎖的な地域が発展するわけない いい加減バカ降ろせや
寺田からこいつに変わってから最悪やろ >>12
お前アメリカ人とBBQやった事ないやろ?
アイツらBBQする時はリブやブリスケットがホロホロと崩れるように骨から外れる事に命かけとるです ブロイラーの品種とかけ合わせたりできるのかな
ブランドイメージ台無しだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています