豚バラ炒めただけなのにオリーブオイル漬けみたいになったんやけど

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:31:40.05

どういうこと？

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:32:56.14

絶対腐っとるやん

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:33:18.88

油入れすぎた
豚肉の油がすごかった

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:34:20.64

豚バラ炒めるなら油いらんやろ
脂身を先に入れて弱火で油をだしてから炒めるんやで

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:39:23.58

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:40:50.03

>>5
買う前に気づけ

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:44:02.60

少しの水を沸かした鍋に脂身を入れて弱火で熱していくんや
脂身が小さくなってカスになる頃には水は全部蒸発してしまって上等なラードだけが残るって寸法よ

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:44:43.43

まぁこれも醍醐味、かな？

**風吹けば名無し** · 2022/08/21(日) 12:48:05.20

豚肉食うのやめたら痩せたわ