おっさん達が追い求める「昔ながらの醤油ラーメン」とは一体何なのか？

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:29:21.74

爺さんくらいまでいくかもしれないが
みーんなそうだ、塩とか味噌ではなくて昔ながらの醤油ラーメンが食べたい
昔のラーメンは本当に美味しかったんだ最近のは違う

進化系のが美味いとかそういう話ではない
オススメされて出張の時に行ったんだ東京にある、その美味い昔ながらの醤油ラーメン屋に
日本一うまいとか言われてたらしい

だがだいぶ前に同期と食ったがとにかく「味がしなかった」のである
醤油風味のお湯だった

Googleで調べるとまあいっぱい出てくる
昔ながらの醤油ラーメンを食べるならここだ、昔ながらの醤油ラーメンのレシピ
昔懐かしい醤油ラーメン昔懐かしい味わい、食通が勧める醤油ラーメン…昔ながらの…

そうして美味いと評判の店で醤油ラーメンを食っては
昔の醤油ラーメンに近かった気がする、などと言い出す
一体なにがそこまで爺さん連中の心をつかむんだ昔ながらの醤油ラーメン
どこに行けば食えるのか

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:30:15.04

輝かしい過去
どこにもない

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:31:01.96

冷凍袋麺がそれにだいぶ近そう

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:31:03.13

日清の冷凍ラーメンがめちゃくちゃ美味かった
ちょっと味が落ちた気がするけどああいうのが昔ながらの醤油ラーメンやと思う

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:31:08.30

支那そばやで

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:31:15.84

昔ながらのラーメンがそんな人気なら
なぜ家系と二郎系に負けている？
たまに食いたいだけ

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:31:57.21

醤油ラーメンと半チャーハンが最強なんだよなあ

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:32:35.56

死んだお袋の味噌汁が食べたいのと同じ
もう味わえないから求めるんや

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:33:04.04

いざ食うと塩っ辛いだけでなんも美味しくない
袋ラーメンのが数百倍旨い

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:33:36.55

高速のパーキングで今も食えるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:34:13.36

富士そばでも日高屋でも行けばええねん

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:34:19.79

醤油麺は水に醤油を入れただけのものやれそのラーメンはまずい

**風吹けば名無し** · 2022/08/15(月) 05:35:00.71

呑んだ後屋台で食べたあの味や