料理研究家「そうめんをケチる人はダメ。損保乃糸買え」
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たまに食っとったけど信者のダイマウザくて嫌いになったわ ちょっと高い損保乃糸でも一食200円もせんのに激安の奴と比べて味が全然ちゃうもんな よく考えたら冷凍うどんを食ったほうが楽だし美味いんだよね 揖保乃糸って安いし庶民向けやろ
スーパー行くと底辺みたいなジジババみんな揖保乃糸買っとるで
本当にうまいのが食いたいなら奈良の三輪そうめん買え >>3
>>4
激安のと比べてちょっと高いのはコスパが断然いいって話やけど、
ちょっと高いそうめんで認知度高いのは損保乃糸しかないからこればっかり言われるんやろな ワイ素麺嫌いだと思ってたけど最近ギンギンに冷えてる素麺食ったらクソうまかったわ
家で出てくるヌルい素麺が嫌いなだけだったんやな >>14
プライベートブランドの激安のはダメってことや >>2
買い出し行くなら普通にツマミ買えばいいのに 揖保乃糸にも色々あるのにひと括りにしてる時点でね… 三輪そうめん、揖保乃糸、小豆島の手延べ
をループさせてる なんか安いのがザラザラして汁がよく付くから美味いわ >>24
こどおじさぁ
スーパーで売ってる損保乃糸は一種類やで 機械そうめんのザ小麦って味と食感好きやぞ
手延べはなんかまぜたアブラのせいかつるつるしすぎててあまり好かんわ >>15
ぶっちゃけトップバリュってまだマシな部類よな VIPでも損保の糸スレ毎日のように立ててるけどアフィの再放送? 安い素麺がまずいってやつは茹で方を知らないだけなんだよね >>17
なんで日本の母親達ってそうめんを氷水で〆る手間を惜しむんやろうな 茹で方しらん奴は大人しく揖保乃糸買っとけ
女がiPhone買うのと一緒や わい兵庫県民
ギョムスーの激安そうめんでもオッケ~ >>38
どう茹でようが洗ってブチブチ切れたり潰れたりするのはアカンわ 昔はたしかに揖保乃糸一択やったけど
最近のそうめんは安のも美味いんだよなあ 揖保乃糸なんでこんな持ち上げられてんの?普通に不味いだろ そうめんのトッピングは豚しゃぶとキムチが一番好きなんやがなんかおすすめある? 揖保乃糸はザ・スタンダードって感じやな
三輪そうめんのプリップリ、ツルツル感を一度味わうともう他の素麺は食えん そうめんは水に浸したら不味くなるっていうクソみたいな罠があるらしいな >>43
氷がないんや
普段飲み物で使う分でいっぱいいっぱいやからな
それとは別にタッパとかで作っとけば済む話やが >>43
なんでお客様でもなんでもない
ただの自分のガキのためにそんな面倒なことせなあかんのや
ママが手抜きをするのは
おいしくつくったところでお礼も言わんと
つくってくれるのがあたりまえだろ?の態度のガキが全部わるいんや >>63
料理上級者やな
ワイは市販のめんつゆしか食った事ない 言うて298やし揖保乃糸のが10倍はうまいからコスパでは勝ってる 揖保乃糸に「一本だけ入っている紫の麺」のお得感ワクワク感はないだろ >>68
日本酒みりん醤油ほんだし水適当に混ぜて煮るだけし🥺🥒 ちなそうめんの薬味にはミョウガよりもスダチがおすすめやで
ガチで無限に食える 子供の頃ピンクと緑のそうめん好きだったけど大人になってアレはひやむぎだったと発覚して絶望した >>70
ゆで時間短いから夏はソーメンなんよ
アチアチの台所でアチアチの鍋の前で作る人のこと考えろ! >>84
ひやむぎって食べたことないな
うどんとそうめんの中間なんだよな? そうめんにかけるコストをめんつゆに回したほうが美味しいと思う >>80
たしかに
死んだマッマは夏は毎日そうめんしてたわ🥺 >>70
清涼感がちゃうからこの季節はそうめんのが上やわ >>76
やろうと思えばなんでもこなせるキャラにしたいんか?
きついわ >>89
ぶっかけうどんに大根おろしとすだち乗せたら清涼感半端ないで! 素麺ってなんで冷凍のがないんや
湯沸かすのめんどいんじゃ 料理研究家「ちゃんと調理すれば揖保乃糸以外の素麺も美味いぞ」 揖保乃糸も業スーも結局兵庫県だから
兵庫サイコー
ヤー! >>98
損保乃糸をちゃんと調理すればよりうまいよね >>85
ワイちゃん子供の頃はひやむぎばっかりだったで🥺🥒 御中元で高級な島原素麺をもらったわ
もちもちして美味かった 揖保乃糸は尼で食べ比べセットを買ったけど
違いがわからんかったわ
まぁ全部うまかったけど >>113
そうめんにも合うんか🤯
獣肉に生姜醤油って風潮は常々にんにく醤油の下位互換だとは思っとった >>117
目指してる方向が違う気がするわ
色々あってうまいで 何にも考えなくても自動的に揖保乃糸になるやろ
それ以外選ぶ奴は宗教上の問題か何かやろ お前ら一回で何束ぐらいそうめん食うんや?
ワイは二束 >>125
近所のスーパーに売ってるなら半田そうめんもなかなかやで >>127
外出ないから臭いは考慮外や🤣
忘れないうちに試すでサンガツ 揖保の弱点は小麦の風味が弱いかな
全粒粉とかモルトパウダーとか2番手3番手は色々工夫しとるわ >>128
強い弱いそんな話してる訳じゃないんやが
お前が無知なだけや >>129
「1束じゃ絶対足りんな…」
「2束多くてちょっとキツい…」
何故なのか 損保で突っ込ませて伸ばしたいんやろなってスレ開いたらほぼほぼ触れられてすら無いのヤバいわ 150gがベストやから50g束になってる奴を買う
クソ安そうめんは100g束になってるから200茹でなあかん >>131
すりおろしニンニクドバーでそうめんと麺つゆが中毒フードになるよ 揖保の強みは圧倒的に麺が細い
細い素麺は普通やと食感がなくなってゴミになるんやけど
揖保はしっかり麺感が残る 安い麺だと喉越しというかつるっといかんよな
ずぞぞ…ずぞぞ…みたいな めんどいけど毎回生姜をすりすりしてそうめんつゆに入れて食べてる そうめんほど高級品味わうと安物食えなくなるもんないよな 冷たい麺類はこすり洗いしてぬめりをしっかり取るだけでうまさ倍増するよね >>134
二人で食うんなら三束茹でて半分でちょうどよかったりするんやけどな そうそう
揖保は細いから風味がつゆや薬味に依存してしまいがちやな
ええつゆで食わんともったいない
ええつゆは作るのがメンドい >>149
ワイちゃんのレス辿って🥺👍
めっちゃ簡単やで🌕 >>2
叔父がウニとかウナギとか高いのを真っ先に食ってるのが嫌い
こういう遠慮のないジジイ嫌い 損保が活躍するのってにゅうめん作る時でしょ
料理研究家の紹介する味の濃いレシピだと黄色いヤツでも大して変わらんで 地元民やし基本的に揖保乃糸しか食わんけど
家で食うとあんまり美味しくないし好きじゃない
ただ他所の素麺は半人前食うのも難しいからやっぱり揖保乃糸って美味しいんやなと思う
外食してて小鉢で出てくる揖保乃糸とか最高に美味しい >>155
ワイは逆やと思うなぁ
にゅうめんには強い麺が合う気がするわ
揖保は冷たい一択やわ そうめんのフシとかたまにあるやろ
アレがにゅうめんに合うわ 海苔とわさび溶かして食べるのが好きや
わさびってメジャーじゃないんかな 奈良の知り合いから毎年桐箱入の三輪そうめん貰ってたけど確かに美味かったわ おろしうどん
おろしそば
そうめん
結局日々このローテーション
たまに冷麺 >>166
そうめんに限らず乾麺はカビとか虫とか沸いて見た目に異常ない限りいつまででも食えるで 揖保の木箱は至高やで
御中元で余ってるのがよくメルカリに出てるから
安いの選んで買うとお得やで 豚キムチ卵とじ
にゅうめんとかいう
最強のにゅうめん 春雨入れて美味しいのはそうめんでも美味しいで
麻婆しか思い浮かばんが しっかり食感の素麺を
具とか用意して冷たいラーメンにするのがウマいで いいものを食うことでそうじゃないものは売れないよと売り手に暗に伝えるんやで
安いからと買うから不味いもんが蔓延る 最強の素麺と最強のめんスープが同じ町で作られてるの凄くない? マズい素麺に当たらんようにするには
手延べ表記を選ぶとええで
ドンキとかの安い素麺でも手延べやったら最悪は避けられるわ >>2
それそうめんいらないよね?買ったやつだけでいいよね? 播州のなんちゃらってやつが揖保乃糸並に美味かったからまた播州ついてる他の商品買ったらクソ不味くて草 そうめんの楽ちんアレンジてない?入れるだけで美味しいやつ >>190
ワイも同じ経験がある
播州もそうやったし
讃岐でもあったわ >>184
島原の手延でも外れあるから信用ならんわ >>192
麻婆豆腐うまいで
スーパーの惣菜のでもコンビニのでも 有名ブランドにぶら下がってるクズメーカーがけっこう多いんや
100円ショップで島原素麺買ったら大失敗やったわ >>194
ええマジか?
ワイは今のところ手延べで失敗したことないで
気をつけるわ >>188
ヒガシマルのめんスープやね
地元民は常に2〜3本ストックしてる必須アイテムや 半信半疑でリュウジのほうじ茶そばをそうめんで作って食ったらうまかったわ
めっちゃ簡単やしええやん ガキの頃はそうめんて食い出がなくて嫌いやったな
つゆにバリエーション持たせるだけでいくらでも食えるようになったんやけど結局カロリー気にして悩んでしまうわ セブンブランド買ったらあまり美味しくなかったわ
素直に揖保乃糸でええ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています