スーパーで焼肉用肉とかバラ肉用肉とか生姜焼き用肉とかしゃぶしゃぶ用肉とかあるけどは
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ええぞ
アメリカのスーパーやとブロックとステーキしか売って無い
コマ切れとかスライスは家で切るもんや >>5
いやそうよな?なんで同じ肉なのにちゃうんやろうか 焼肉用の肉フライパンで焼いたら匂いと油やばくてフライパンぶっ壊れるぞって聞いたんやけどあれまじなんか? >>10
糖質がカラメル化して固まるしそれが加熱するからテフロン炒めるんや
ねちよねちょなるから洗いにくいしな >>18
そこら辺のコーナーにあるやつはフライパン調理可になってる肉や >>22
ステーキ用肉でも味付けされたやつ売ってるけどあれも痛めるんちゃうの? >>24
そうなるねアレの場合もごく低火力でやらんとあかんで >>25
それホットプレートでもおなじことじゃね?
ひどいじゃん 厚切りソテー用の豚肉でデカい角切りにしてよくカレー作るわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています