独身ワイが買うべき調味料
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コンソメ
大概の野菜はコンソメで煮込んだら美味しくなる クミンシード
クミンホール
パプリカパウダー
チリパウダー
この辺は使うから大袋で買っとけ
コリアンダー
ターメリック
シナモン
ナツメグ
この辺は小さいのでも置いとくと便利
花椒
ピパーチ
生姜パウダー
この辺はお好みで >>8
これは間違い
料理しないやつこそ調味料は揃えるべき
なぜなら理解しなくて済むから タバスコよりもマリーシャープスのが美味いよ
旨味がぜんぜん違う オイスターソースと鶏ガラスープと味塩こしょー
買っただけで半年使わないスパイスの類はエアプ勢の極みよ 自炊する気全くねえなら何買っても意味ねえんだよボケが
カスは泣きながら近場の安いスーパーで塩コショウ、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、鶏がらスープの素、だしの素、マヨネーズ、焼肉のタレ、辛いものが好きなら一味唐辛子(うどんが好きなら七味)でも買ってろ
やる気もねえやつがいちいちスレ立てしてんじゃねえよ
お前みたいなやつは仮に自炊始めてちょっと料理に慣れて凝ったものを作ろうとしてもオイスターソース(炒飯の味の深みが変わる)、豆鼓醤(キャベツが安い時期ホイコーローに使う)、甜麺醤(ホイコーローに使う)、ごま油、黒胡椒(業務スーパーが安い)、ポン酢、バジル(肉にも魚にも気軽に使える)あたりを買って料理出来たつもりになって満足するのが目に見えてるわ >>31目に見えてるわまで読んだ
オイスターソース牡蠣苦手やから使った事無いんやが買ってみるか あと、三ツ星醤油
尼とか銀座三越とかで売ってるけどマジで美味い >>35
隠し味じゃ
牡蠣の味はするけどウスターソース舐めた時に感じる玉ねぎのぐらいの存在感や
そこに確かにおるけど少しだけを他の調味料に混ぜて使うならかなり万能なんだよ
まあ俺料理したことねえけど 蜂蜜もいいね
養蜂場が売ってる1リットルとかの瓶
ずっと置いてても腐ることもないし 蜂蜜は腐らへんけど冬場固まるぞ
あれ溶かすの面倒くさい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています