人口調味料最強すぎワロッタ
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イノシン酸とグルタミン酸を合わせていくと飛ぶからな 人工やと思ったら天然に存在するもの多くてびびる
でも天然には少なくて工場で生成してるから実質人工よな 舌の付け根がギャーンてなる旨味最高よな
早死にしてええから鬼の様に入れてくれ とうもろこしからアミノ酸やキシリトール出来るの驚くわ >>4
そもそも肉や鰹の10キロにどれだけイノシン入ってるか
出してみるまでわからないから
店で寸胴単位で作ってたらクソバクチで味が安定しない変な店になるのよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています