家系ラーメンってもう「硬め、濃いめ、多め」をデフォルトにすればええんちゃうか？

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:30:31.36

いちいち聞く必要もなくなるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:31:19.75

まずそう🥹

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:31:30.39

ワイはいつも全部普通って言ってるけど

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:32:06.57

カタメっていうと早く出てくるよな

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:32:58.04

かためのみでいい

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:33:25.50

粉、原液、塊

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:33:45.81

いうほど固めがいいか？やわのほうがええやろ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:34:36.47

濃いめはちょっと
後から味調整してくのが好きやねん

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:35:14.79

>>3
これ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:35:26.26

デブなのにラーメンは油普通でもきつい、揚げ物も焼肉も平気だけど

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:37:54.70

何で固めで頼む人多いの？
基本味濃いめで後普通にしとるわ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:38:30.95

ニンニクチップとシメのしょうがも置け😡

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:39:00.60

最近多めダメな店増えてないけ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:41:39.12

通はやわめという風潮

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:42:42.59

>>13
ただでさえ鶏油不足なのに多めコールされてスープ残されたらたまったもんやないしな

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:42:55.11

やわめ薄めが一番家系の味がする
固め濃いめ多めってただしょっぱいだけでマズいぞ？

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:43:04.61

麺は好みあるやろけど
薄め少なめを選ぶ理由はないわな

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:43:14.00

そんなことしても結局慣れてくるからな
さらに硬め濃いめ多めよ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:44:02.75

カエシってもう既に濃いめが普通になっとる店多いしな
薄めで丁度ええわ
ニンニクチップとか行者にんにくで調整するわ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:44:59.70

他はええけど、タレ濃い目だけは家系の味なんて楽しむ気はなくて、濃い目って言いたいだけのアホに見えるからやめとけ
みんなにアホって思われとるで

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:46:04.04

普通でもしょっぱいのに濃いめとか味覚どうなってんねん

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:46:23.25

麺抜き、普通、少なめ！
海苔ほうれん草ライス大の食券バチン!😤

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:47:16.03

>>21
タダのニワカやな

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:47:35.86

普通普通少なめ定期

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:48:55.61

もともと濃いのに更に濃くするとかやめとけよ
一回濃いめ頼んだら嫌がらせみたいにしょっぱいの出てきて食べきれなかったわ

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:50:14.75

>>25
家系は食い慣れとるけど、店によっては濃い目とか言い出すアホを殺すために元から濃い目をデフォにしとるとこあるから、まずは薄めで試すべしや

**風吹けば名無し** · 2022/08/04(木) 23:55:14.38

>>26
濃いめって言ってくるアホにはとことん濃くすればええだけで普通って言ってくるやつには普通の濃さで提供するだけやろ
一見で薄めとか逆に馬鹿にしとるような気がするけど