0007風吹けば名無し垢版 | 大砲2022/08/04(木) 14:11:52.69ID:cuHo2J/20 >>5 小麦粉:小麦の粉 片栗粉:昔はカタクリの粉。今はじゃがいものでんぷん 薄力粉:小麦粉のなかでグルテンの力が弱い粉。