【悲報】和菓子業界がガチで悲鳴、「若者が食べてくれない」

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:22:22.58

なんでお前ら和菓子食べねえんだ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:23:01.15

和菓子って基本的に何？酢イカとかは結構食べるよ。

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:23:08.66

全部あんこだからじゃない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:23:39.16

無料で配れば食うだろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:23:45.17

三色団子を売り出そう

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:01.11

和菓子じゃ映えへんからや
もっといいねもらえるようなもん考えてや

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:01.14

その辺に売ってないやん

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:04.28

高いから

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:08.36

食べたいけどもうあまり店がない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:08.95

単価たっけぇんだもん

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:31.32

セブンの最中おいしい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:51.09

スーパーとかで買うのは大体和菓子やな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:52.74

ずんだ餅うまい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:24:56.15

生クリームを受け入れろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:08.66

たい焼き好きやで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:10.18

旨いもん作れや

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:13.94

みたらし団子美味いよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:26.17

ケーキのが好きなもんで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:29.13

回転焼きだけでええわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:38.54

気軽にイートインできる団子屋とか全然ないからな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:43.85

コンビニの団子とかすあまとかならよく買って食べてるで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:51.58

だっておいしくないもの
あんこあんこあんこ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:53.65

大福はめちゃくちゃ美味い

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:25:59.60

あんこが嫌い
ﾈﾁｧｧってしてなんJ民みたいやから嫌い

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:06.10

健康ブームなんに和菓子推し起こらんよな
脂質高い洋菓子よりダイエット向けなのに

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:10.67

高い

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:18.33

でもコンビニの羊羹は買っちゃう😋

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:22.87

よくシャトレーゼで和菓子買うよ。大福とかみたらし団子とか。
おいしいし、コンビニよりもかえって安い。
練りきりとかは食べないなあ。

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:39.89

水羊羹量産しろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:26:41.28

ちょっと茶飲んで団子つまんで一服みたいな店ないやん

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:15.29

あんこ好きだからまんじゅうとか羊羹よく食うよ
大判焼きもあんこ一択

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:21.60

練りきり好きなんだけど
量少ない
なんとかなりませんかね

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:28.68

お菓子へのお金ありません

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:38.59

あんこ！あんこ！あんこ！

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:41.03

豆大福はうまい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:27:58.88

和と洋どっちが喜ばれるかという話よ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:05.41

見た目は華やかにできるけど基本的に味一緒だからな
洋菓子のような食った時の新鮮味がない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:13.35

値段が高い

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:25.55

インスタ映えとか狙わないから

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:27.49

大福にイチゴ入れたらええんちゃうん？

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:34.66

近所の和菓子屋潰れたわ
まぁ歳やけど

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:45.54

>>34
洋菓子もクリーム！クリーム！クリーム！やけどなぁ・・

こっちの方が単純に旨いって事なんやろうな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:28:56.80

苺大福は定期的に買ってるぞ
あれは大好きだよ🤗

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:00.27

>>25
糖質オフ和菓子って不味そうやしな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:04.77

洋菓子はカロリー高いし、中でも脂質がおおいからなあ。
あんこは糖質は多いけど、カロリー全体で言ったら洋菓子ほどじゃないし、
あずきだから多少タンパク質や食物繊維もあるから、
間食として健康には悪くないと思うんだけどなあ。

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:05.13

頻繁に食いたいってならん

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:18.00

桜餅大好き

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:23.25

和菓子は身近な所に店ないから
気軽に買えない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:24.21

見た目は凝ってて素晴らしいのも多いけどね
食べたらああ、うん…って味やし

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:29:47.70

ここまでかりんとう無し
クソうまいんやがなんでや

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:30:02.24

洋菓子もやけど一定の値段のライン超えると凝り過ぎててなんか違うってなるよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:30:28.17

この時期やとマスカット使った奴がええな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:31:19.61

悲報　和菓子さん、餅系しか美味しくない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:31:40.79

>>42
大体クリームとなんかが組み合わさってるやん
和菓子はマジで大半があんこだけやし
フルーツとか投入されてもなら洋菓子でええやんってなる

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:31:52.10

インスタ映え意識すれば売れる
作ってるやつがおっさんしかいないからそういう発想が生まれないんだろうけど

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:31:57.24

美味しいんやからもっと安くしてくれれば買うで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:05.14

>>41
普通の和菓子屋やと技術職やしな
看板商品で名前売っとるとこは商品少なくて継ぎやすいのか続いとるイメージ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:12.00

もっと背徳的なのを売り出せ
バターどら焼きや小倉チーズたい焼きみたいな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:29.53

街の洋菓子店が?盛してるかというとそうでもないし
上巳や端午の節句とかの季節行事が衰退してそこで和菓子に繋がらないの方が大きいんじゃね
かろうじてが必須と思われなくなってる千巻とかしわ餅くらいだろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:33.22

いちご大福の派生で雪見だいふく的な発展出来ないのが和菓子の限界

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:36.63

伝統だ昔ながらだとかいって商品開発怠ってるからやろ
少し前なら和スイーツ今なら映える和菓子で若者や外国人観光客に受けてるオシャレな和菓子もちゃんとある
先代の功績を引き継ぐだけの奴じゃ廃れて当然や先代と同じように商品開発の功績も生み出せるやつじゃなうと

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:45.54

やっぱ生クリームが科学的にも美味しすぎるんだよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:47.07

>>58
実際流行ってるのはそういうところだよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:32:53.29

おはぎとかお団子とか桜餅とか好きでよく買ってるで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:33:07.19

ワイの弟も和菓子職人やけど苦労してるみたいやわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:33:38.52

和菓子おいしいやんね

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:33:50.44

洋菓子より値段による不味い美味いの差が激しい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:34:14.34

しっとり系の和菓子は全部好きやで
焼き菓子系の和菓子は微妙や

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:34:19.48

和菓子職人に作らせるよりパティシエに和菓子の食材使わせた方が美味いし

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:34:42.94

>>55
すぐパクられるけどな
主にコンビニとかに

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:34:52.33

製菓専門で和菓子の実習は大体まず餡を炊く事から始めるからバリエーション豊富かと言われれば微妙やな

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:03.68

確かに高いよな1個360円とか

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:08.12

ソ　　　ー　　　ス　　　な　　　し

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:10.52

羽二重餅だけは認める

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:27.41

そもそも甘ったるいの嫌いなんじゃ
最中とか餡子との比率おかしいやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:27.95

洋菓子の方がうまいし…

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:43.28

ワイは食うぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:48.19

いうてお高くて上品なやつは器も含めて結構映えるんちゃう

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:35:54.19

バルクアップにはええんよな和菓子
糖質の塊やし

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:36:00.72

すあま美味いやん
その辺のコンビニで買うと甘過ぎてまずいけど

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:36:13.72

最近和菓子注目されとるやろ
脂質低いのに糖質の塊やから最高や

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:36:34.69

ｷﾞｬﾊﾎﾟﾃﾄ♪

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:36:52.51

手から出せるし

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:36:58.98

これには岡くんもニッコリ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:37:10.28

あんこ好きだけど食いたくなったら自分で小豆煮ちゃうから

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:37:25.16

あんこ捨ててカスタードにしろ
あんこが悪い

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:37:29.63

かるかんが好きなんやけど世間的にはそうでもないんやなって

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:16.55

酒に合わない

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:17.80

シベリアは和菓子に入るか？

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:20.02

>>86
いやあんこは大事や

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:24.61

喫茶もやってる和菓子店の和菓子のパフェとかは受けてるやろ
自分の代で時代に合った新しいもの作ろうとしてないとこはどうしようもない
とりあえずバターとクリーム使っとけ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:27.20

きなこ棒大量に売れ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:31.82

芋ようかん年中置いてくれよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:38:46.80

寒天系はワンチャン

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:39:20.60

脂がほしい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:39:28.11

アレルギーなの😢

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:39:40.11

琥珀糖とかは定期的にバズってるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:39:59.86

自分であんこはさむモナカ好き
あれ貰うとうれしい

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:40:16.53

もともと若者は和菓子なんか食わんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:40:40.41

練り切り好きやで

**風吹けば名無し** · 2022/07/12(火) 15:40:45.51

でも和菓子軍には桐葉菓があるから