【悲報】人気パン店が人手不足から日曜定休に...。『技能実習生が帰国してしまった』
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「本当は開けたい」 稼ぎ時の日曜を定休にした人気パン店の悩み
https://news.yahoo.co.jp/articles/fceacb3275829834f4c8924af0265a7d6a2fc743
「3月から上記の曜日を定休日とさせて頂きます」。
徳島県内で人気のベーカリーチェーン「京都ブレッドTAKEMASA」羽ノ浦店（小松島市）に、稼ぎ時の日曜を定休日とする張り紙が貼られた。渡辺良明社長（41）は「本当は店を開けたいですよ。平日より売り上げの良い週末ですから……」と悔しそうに打ち明けた。
渡辺社長によると、4年前に京都のパン店からノウハウを学び、独自に開業。羽ノ浦店の土日2日間の売り上げは平日5日間に匹敵する。
日曜休業のきっかけは県内の3店舗で9人いたインドネシア人技能実習生の帰国だった。パン焼き作業を担当し、1カ月の平均労働時間は約170時間と、フルタイム並みの戦力。
3年間の実習期間を終え、昨秋に4人、今年4月に残る5人が帰国した。
日本人アルバイトを確保して営業を続ける方針だったが、難航。
このため、4人の帰国に合わせて昨年12月に阿南市の店舗を休業。
残る5人の帰国が迫った今春、他店スタッフらで人繰りを模索したが、日曜出勤ができるスタッフがおらず、定休日にせざるを得なかった。
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>渡辺社長は「毎朝、食べてもらう焼きたてのパンを」と参入し、1個100円（税別）の「100円パン」が看板だった。創業の思いに反して、人手不足は休業に踏み切らざるを得ないほど深刻だ。
一方で、参院選では物価高対策として「賃上げ」の議論が白熱する。渡辺社長は「最低賃金の目標を掲げるのは構わないが、業種や地域によって出せる金額は異なる。さらに生産性の向上を上回る賃上げを求められると、利益率の低下につながる恐れがある」と懸念する。 >>305
処分受けてて草
大手でもこの黒さ、逆に誇らしいわ でも技能実習生は可哀想やけどあの制度をなくしたら日本はもっと貧しくなるやろ
日本経済がギリギリ成り立ってるのってあの制度のおかげやろ 【急募】安月給で働く奴隷
つまりはこういうことやろ >>309
それは同意やな
外国人労働者をもはや使わざるを得ない状況なんだし、外国人労働者を受け入れ前提で制度を組み直す必要はある 日本はもう全体的に貧しいんだろうね
パン屋さんだけじゃなく工場も外国人使ってる
日本人は身の程を弁えて発展途上国並みの給料に戻るべきだよ
それがグローバルな競争 営業やって裏事情教えてもらったことあるけど
こういうところって日本人とらねえんだよ
外人の奴隷とってきてそれで安く済ませようとする
日本人雇ったほうが長くいる可能性あるしノウハウ引き継がれていくのに
金かかるから奴隷しかとらない >>303
単純に必要な工場ならそのまま価格転換しても売れるから問題ないんよ
それを大企業が買えばええんやし大企業は値上げした分割増で売るだけ
人件費によるインフレがめちゃくちゃ進むやろうけど >>315
変わり目なんよ
もういい加減買い替え時なのにガムテープで延命してるだけやろ >>314
大手自体〜大手傘下企業まで技能実習生まみれや🤗
中小零細だけと思ってたら大層なボンクラやで😁 >>303
大企業は仕入れ値少し上がったくらいじゃ終わらんわ https://i.imgur.com/y40sH0M.jpg
派遣のAmazon倉庫ですら年末はボーナスがもらえるというのに >>268
月25万貰えるパートって存在するんか？ >>309
悪用出来るようにガバくしてるんやないか？
ホンマに議員連中に外国人に日本で技術を学んでいって欲しいって気持ちがあると思うか？
技術を盗まれたって言いそうな奴は沢山いるけど… 単純に急激な円安が来てるのに給与は据え置きやから人が集まらなくなるやろな >>323
食品かて
外国人労働者が生産した食材を
外国人労働者が加工して
外国人留学生が販売するのが
コ ン ビ ニ 弁 当 コロナで食にあぶれた旅行飲食の奴らを使えば
外国人いらなかったよなあ >>331
パート（フルタイム）やろなぁ
掛け持ちや >>322
人件費高騰が物価上昇率を継続的に引き上げるってのが日銀の目指す姿だから、望むところだろうな >>315
もう日本も1回死んだほうがええやないか？
そんでキレイになって生まれ変わろうや
古臭い慣習や伝統とかも一回全部ぶっ壊して1からさぁ >>330
大企業で技能実習生を使ってないところなんてないぐらいやで😤 >>324
でもガムテープで延命しないとまじでバラバラになって砕けるぞ
そこから新しいものが生まれたらいいけど
今の日本はまじでやばくなる 結局人件費上がってないのに物価上がり始めちゃったけど すごいぞニッポンみたいな番組が2010年代続々と作られたわけだが
数十年間の技能実習生の積み重ねで世界的に草の根でヘイトを受けているのかもしれないな >>340
日本が死んだら中国に占領されて中国文化に染められそう 労基といい監査する機関がスッカスカなのまずどうにかすべきやろ
自浄作用死に過ぎなんだよ政治家といい >>348
未だにメイドインジャパンなんて日本人が作ってると思ってる奴いたら頭クルクルパー🤗や Amazonって外資やからマトモそうやけどトイレ休憩できないアメリカの作業員が小便撒いてたよな >>353
政治家を自浄するのは国民やから
ブーメランっすわ… ぶっちゃけ日曜日まで商売やるのが当たり前っておかしくね？
昭和みたいに休む時は閑散としようよ >>339
ただ、人件費高騰っていうけど日本の場合めちゃくちゃ難しいんよな
終身雇用だから単純に人手不足やから雇います！って出来ないから
実際は派遣会社経由になるんだとは思う
基本的には派遣会社がそこでピンハネ増やすだけになるんだよ 日本人だけではもはやコンビニのオニギリすら作られへんのやで🤭 >>355
トイレ休憩はいけるけどあまりにも多いとサボりとみなされて契約更新してもらえなくなる >>354
ジジババは知らんけど若い子はメイドインジャパンとか言われてもピンとこんやろなもう
日本製品に良い印象ないやろ >>359
Fラン文系ひまわり学級大学生
「大卒としてのプライドがありますのでブルーカラーはちょっと…」
「いくら正社員でも現業はちょっと…やっぱり事務職希望なんで派遣事務行きます…」
職業別の有効求人倍率ベスト
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無駄に大卒を増やしたためにブルーカラー(生産職)を担う人材がいなくなり、外国人労働者に頼る羽目に
実際に利益を稼ぐ生産職が不足し、補助的地位の事務職がダダ余りの日本
走ってもいない車に溢れても尚エンジンオイルを入れ続けてる状態 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
