ラーメン手作りで作ったことある？

[0001 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:14:35.58 ID:7wHcuuDr0]

スープとか麺だけでも

[0002 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:16:07.01 ID:sk1uQJfN0]

あるで
げんこつ叩き割るの大変やった

[0003 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:16:25.85 ID:7wHcuuDr0]

>>2
何時間かかった？

[0004 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:19:22.07 ID:sk1uQJfN0]

>>3
5～6時間ってとこやな
二郎系目指して背脂も作ったがあれも時間かかるわー

[0005 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:19:47.91 ID:7wHcuuDr0]

>>4
それぐらいかかるんだなあ

[0006 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:21:49.42 ID:sk1uQJfN0]

麺はかんすい用意するの面倒だったからうどんに卵と重曹混ぜて打ったわ

[0007 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:22:43.36 ID:sk1uQJfN0]

ワイは料理系配信者やったから長時間でも構わんかったけど趣味でやるには結構きつそうやね

[0008 風吹けば名無し 2022/07/06(水) 03:28:51.07 ID:j/6J7p0j0]

>>6
苦味抜ける？