今、中国国内では、ウナギの人気が高まり、上海では、コロナ前では1000店舗にも満たなかったウナギ専門店は、現在2000店舗以上に増えたといいます。

　中国・福建省のウナギ業者：「今は、正常の値段での販売に戻っても、はやりが止まっていない。中国国内での消費量は、これからも年々高まっていくだろう」

　中国国内で、ウナギの消費が増えている理由として、止まらない円安の影響も大きいといいます。

　円安で日本に輸出するよりも、中国国内で販売したほうがもうかるというのです。今後ますます、中国産ウナギが日本に入ってこなくなるのでしょうか。