【朗報】ガチで最もうまいパスタ、今度こそ完全になんJ民全会一致する
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イタリア人の前でナポリタンとたらこスパゲティをズルズルすすって食べたいンゴ 3分ですぐ茹で終わるパスタあるやん
あれクソまずくないか?
素材は普通のパスタとまったく同じで、形が違うだけなのに絶望的なまずい
あれなんなんやろな https://i.imgur.com/DD4xEVs.jpg
これこれ
早ゆでじゃない方のやつは同じメーカーでもうまいのに… ナポリタンは美味いっちゃ美味いけど〇〇の割にはみたいな但し書きがつく お前ら「ペペロンチーノが1番(嘘だよ!🥺本当はミートソース好きだけど馬鹿にされるから言わないだけだよ!🥺)」 イタリアンきて和風パスタ頼む奴なんなん?なんでイタリアンに来てまで和テイスト求めるんや >>90
アサリの酒蒸し使ったワイ特製ペペロンチーノクッソ美味いで😋 トマトソースに牛乳とかチーズを入れるとトマトの酸味が中和されて死ぬほどうまくなるよ >>100
ボロネーゼはトマトソース
ミートソースはケチャップ
ってイメージ 豆乳使ったワイ特製のほうれん草のクリームスパ美味いで😋 >>106
ミートソースは洋食の王道のケチャップとソース混ぜた簡易デミグラスっめ感じで
市販品だと逆にデミグラス押し出して売りにしてるやつ多いからな😅 えーナポリタン嫌い
ただのケチャップ味じゃん
おっさんは好きだよねなんか知らんけど デミグラスなのかドミグラスなのかはっきりしてくれ😡🤚 パスタスレなのにラビオリやマカロニが出ない時点でなんG民の教養が知れる
それスパゲティやん >>120
日本でラビオリやマカロニってスタンダードじゃ無いし
こういうスレではふつう名前出ないだろ
教養とかほざいてバカ臭えな >>117
たしかにイタリアンとしては邪道やが
ソーセージとオニオンに焼き目をつけて旨味を引出しつつ
ケチャップだけだとくどいからバターや生クリームの乳製品かマヨネーズを適量入れてマイルドさとコクを加えるとかなり美味い一品に仕上がるで😅 トマトクリームでエビとか入ってるのが最近好きや
自分で作るならタラコスパゲッティか和風スパゲッティやね >>126
炒めるのにもサラダオイル使うよね?油っこくてくどそう >>131
そこはバランスやな
ケチャップの酸味があるし湯で汁を適量いれて乳化させてもったりさせなければそこまで脂っこさを感じなくさせられるはずや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています