｢23時まで営業､定休日なし…それでも赤字｣夢の焼きそば店に挑んだ25歳元証券マンさんの店、閉店

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:49:12.38

元大手証券マンの黒田康介さん（当時25歳）は、2018年に脱サラして下北沢で焼きそば店を始めた。味には自信を持っていたが思うように客が入らず、開店4日目には赤字に転落。打開のために23時まで営業時間を延ばし、定休日も返上したが、経営は上向かない。
https://president.jp/articles/-/54784?page=1

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:49:42.18

ええんか

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:50:16.24

営業の人は大変だねスーツ着て

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:50:34.71

焼きそばが深夜に売れるとは思えん…

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:50:54.13

バナナジュースで大儲け定期

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:51:04.27

閉店セールで無料焼きそばしても誰も来ないんやししゃーない

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:51:35.14

なんかの漫画のチャーハン屋の半分も勝算無さそう

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:52:05.54

街の電気屋さんコピペ思い出した

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:52:40.74

去年少しブーム来たけどな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:53:10.74

まだ若いしへーきやろ

2022/07/01(金) 01:53:35.98

まだやってたんか
とっくに店畳んだと思ってたわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:53:44.37

飲食店なんて大半がそんなもんやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:53:56.40

なおその後大当たりした模様

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:53:56.58

その後ジュース屋で跳ねたってオチやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:54:05.09

リンゴジュース、白いたい焼き

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:54:57.39

焼きそばなんてリピーター付くような食いもんやないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:55:00.59

小さいころ新聞に折り込まれた広告を見ると近所に出来た電気屋さんの
開店セールのチラシが入っていた。
そのチラシには「開店記念、ホットプレートで作った焼きそばを無料配布」の文字が！
焼きそばが大好きだった俺は、タダで焼きそばか食べられるのかとワクワクしながら
弟を一緒に電気屋の前まで行ったが電気屋の近くまで来た時に目にした光景は
閑散とした客誰一人としていない店頭で一生懸命呼び込みをしながら焼きそばを
小さなホットプレートで焼きつづける電気店主夫婦・・・
子供の目にもあまりにも寂しい雰囲気だったので「焼きそば下さい」と店の前まで行く
勇気が湧かず弟と一緒に遠巻きに電気屋を見て、そのままそそくさと帰宅した。
それから月日は経ち電気屋は無くなった。

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:55:22.59

なんJでよく見るガバガバ計画書だったんかな？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:55:35.56

焼きそば店で食ったこと多分ないわ
祭りの屋台かカップ焼きそばかオカンのホットプレートの3種類や

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:55:38.09

開店4日めで赤字とか

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:56:50.90

>>17
ありがと

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:57:14.28

証券会社の営業力と自営の経営力って全く関係ないよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:57:28.54

でも屋台の焼きそばっておいしく感じるよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:57:30.57

>>17
これ見ると毎回切なくなる

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:57:54.21

知らん店の知らんおっさんが作った知らん焼きそばとか、タダでも食いたくないまであるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:58:23.43

>>24
サクラ雇えば良かったんやで

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:59:08.81

下北で焼きそばなんて食いたいと思うか？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 01:59:28.64

新橋とかなら生き残れてたんじゃないか？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:00:17.75

屋台のは眺めるだけよな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:00:43.87

ジュース屋まだ続いとるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:01:29.11

>>25
ただなら食うだろ
例のコピペの電器屋焼きそばでも

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:01:57.57

都心で焼きそば屋やるかね？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:02:45.35

>>31
知らんおっさんのヨダレ入っとるかもしれんのに食えるか乞食じゃあるまいし
それなりに信用できる店しか食えんわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:02:46.13

結局金出して焼きそばなんて誰も食いたくないんよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:03:20.00

>>25
寿司とか絶対無理やな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:04:39.63

焼きそば好きやけど毎日は食わんからなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:04:53.66

焼きそばって炭水化物の塊やし
よほど肉が持っているとかでもなければ買うほどやないわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:05:09.45

>>35
信頼できるなら寿司は食うで
だって都心で長年やっとる寿司屋なんかヨダレ混ぜたら看板が汚れるやろ
チェーン店の回転寿司でヨダレ混ぜたら億単位で損するやろ

信用ってそういうもんや

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:05:41.86

よう知らんおっさんのよう知らん焼きそばには信用がないねん

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:06:45.61

老舗厨でチェーン店厨って珍しいな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:07:01.84

>>39
何回同じ事言うんだよ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:07:41.20

>>38
チェーン店はバイトはよだれ混ぜたって最悪首で済んでその後は普通の人生やろ
知らんおっさんはよだれ混ぜたら店が潰れて数千万の借金や
故にチェーン店の方がよだれ率は高い

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:08:19.49

>>39
焼きそばもはや関係ないやん

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:09:22.48

>>42
違う違う
よう知らんおっさんがヨダレ混ぜるより
バイトがヨダレ混ぜる方がリスク高いで
よう知らんおっさんなんか逃げて店潰せばええだけや
バイトがヨダレ混ぜるのバレたら賠償アンド賠償で逃げられん

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:10:30.71

>>43
焼きそばだろうがおにぎりだろうが焼肉だろうが変わらん
要は信用ないのに店やっても黒字にはならんいうことや
信用稼ぐまでの間の赤字に耐えられんなら店なんてやらん方がええわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:10:50.03

そもそもよだれ混ぜる前提で話してんの草
普通何のメリットも無いからやらないけどな

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:11:49.74

>>44
バイトはそのリスクを理解してなくて辞めればいいと思ってるからよだれ率高いで
それに実際ニュースにでもならん限り損害賠償なんてないわ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:12:06.05

>>45
ほな焼きそばの部分削れやあほくさい

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:12:11.30

>>17
野暮な疑問なんだが
こうゆう食べ物配るのって
保健所に許可貰わなくちゃいけないんじゃないの？

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:12:40.11

で信用を大事にしてるお前は昼食はどこで食べてるんやろなぁ

**風吹けば名無し** · 2022/07/01(金) 02:13:09.78

>>49
本当に野暮だな