くら寿司の厨房でバイトしてたけど質問する？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 10:58:20.87

あれは地獄だった

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:41:31.41

>>73
刺身食えばって思う

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:41:49.80

>>73
たまに残したシャリをコップにつめてるガチの障害者いて草枯れるで

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:42:53.02

>>74
個人的には軍艦系や
白子ポン酢とかあん肝とかは美味いからおすすめや

普通の握りネタは大したことない

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:43:00.22

余ったびっくらポン貰える？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:43:43.95

外食チェーンって全部ブラックだよな
色々バイトしたけどマックが一番マシで世界的チェーンはすげぇなって思った

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:44:12.89

>>77
白子あん肝好きやからええな
シーズン以外も置いとるんか？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:44:36.78

>>78
貰えんで

ガチャといえば、鬼滅コラボの時にガチャの景品にミスみたいなのがあって、
閉店後にバイト全員で1000個のガチャポンを1つ1つ開封してミス商品を探したのはいい思い出や
3時間かかった

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:44:50.00

>>77
白子がほぼ通年あるからくら行くけど持ち帰りできん時あるのなんでやねん
今くらの白子持ち帰り不可とか舐めてんのか
あとあん肝も通年おけ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:44:59.15

あのハマチほんまに捨てたと思う？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:45:08.17

>>80
今は分からんが白子ポン酢は常設だったような。
あん肝は期間限定やがガチでうまい

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:46:02.36

>>82
多分崩れやすくてクレームになりやすいからちゃうか？
白子ポン酢は柔らかくて水っぽいから店内レーンのやつも定期的に取り替え早いで

あん肝通年希望はめっちゃわかる

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:47:10.65

賄いとかある？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:47:42.14

>>83
捨てたかどうかはともかく
あれで人生終わるまでいくのは可哀想だと思うな
人殺したって少年法である程度守られるのに
死んだ魚捨てたという若気の至りだけであそこまで追い詰められるこの世の中はちと酷すぎると思う

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:48:14.98

>>86
賄いはゼロや
つまみ食いも絶対禁止やった

社員割(2割引くらい？)で食えるのはある

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:49:31.04

>>88
2割引はしょぼいな

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:50:16.47

>>88
ほんまやで
俺は使ったことないけど、休憩時間に客として着席して食うやつ多かったわ
その分の寿司も作らされるのに意味わからんかったが

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:51:54.95

>>88
バイト中の飯すら2割引にしかならんの？
それ食費高すぎてゴミやん
はま寿司は6割引だったぞ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:52:28.37

>>85
でも冬とか春は持ち帰りできたぞ
天ぷらとか持ち帰りできないし
ぐちゃぐちゃになってもいいから全メニュー持ち帰らせてほしいわ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:53:11.75

>>91
ワイは飯作っとったら腹すかんタイプやから余裕やったが
賄いがほぼ皆無なのは良くないと思うわ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:54:49.79

シャーベット来るのに5分も待たせられて草
アホかよ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:55:00.07

>>92
調べてみたら、たしかに夏以外は持ち帰りできるらしいで
持ち帰られたらいつ食われるかわからんから、クレームや食中毒の防止ちゃうか

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:55:33.55

魚の品質って同業と比べてどうなん？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:55:44.37

>>95
ちゃんと夏だけ禁止なんか
まあそう言う配慮からならしゃあないわな
夏だけスシロー行くわ

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:55:56.78

>>93
寿司安く食えるのが回転寿司バイト唯一の利点なのにそれすらないとか他のバイトええやん…

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:56:12.08

>>94
シャーベットは冷凍庫から出して流すだけやから10秒で出せるが、
デザート系は基本的に担当がおらんくて、手空いたやつが都度都度やる感じやから、忘れられたり後回しにされる確率が高い
ピーク時ならなおさらいそがしいから、アラーム鳴ってから対応がデフォになる

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:56:44.63

茶碗蒸しってどうやってるの？

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:56:55.19

>>96
他でバイトしたことないし、魚見て品質分かるほどさかなクンやないから分からんやで、すまんの

**風吹けば名無し** · 2022/06/29(水) 11:57:41.65

>>100
元の液は作り置きしてあって
定期的にいくつか作って、出す時にもし冷めてたらレンチンや