【飯テロ】今から唐揚げ揚げます。
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しょうゆ大さじ3酒大さじ1 みりん大さじ1
味の素8振り ナツメグ振り にんにく一欠けいれて揉みます
https://i.imgur.com/msljyll.jpg >>10
ナツメグ!?
ハンバーグじゃないんだから 漬け込まないとかお前料理初心者かよ
そんなので味すると思ってんのか?あ? これあんまり美味しくないタイプの衣の唐揚げやん…… >>28
転載禁止ですがどうしてもと言うなら1コメ10000万でもいいですよ あと片栗粉で揚げたものは竜田揚げだからな
唐揚げは小麦粉だボケ この油の量と肉の厚さだとまともに脱水できてないやろ
唐揚げと言うよりは醤油漬け鶏の片栗粉まぶし焼きや >>42
だから唐揚げじゃないって
定義くらいしっかりしろよ ワイ片栗粉と上新粉のブレンドなんやけど唐揚げでええんか? >>45
だから片栗粉で揚げたものは竜田揚げだって何度も言ってるでしょうが!! ナツメグはハンバーグに使うもの!とか本気で思ってるやつまさかおらんよな >>59
普通のレシピでは入れないけど
リュウジ先生の唐揚げレシピなら入れるから旨いのは間違いないよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています