「ステーキけん」 238店→6店に激減 ビッグマウス社長「嫌なら来るな」←本当に来なくなった
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238店→6店に激減の「ステーキけん」、東京最後の店で見つけた衝撃料理
2000年代に一世を風靡したチェーン「ステーキけん」。時代は移り、その店舗数は残り6店となっている。
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2000年代に大ブレイクし最盛期には全国238店舗を展開していたステーキチェーン「ステーキけん」。その後ブームは終焉を迎え、
現在は全国に6店舗を残すのみだが、東京最後の砦である蒲田店で注目メニューを発見した。
■2000年代に大躍進
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リーズナブルで分厚いステーキ料理、そして新鮮で豊富なサラダバーをウリにしていたステーキけん。
まだ「いきなりステーキ」が台頭する前である2000年代後半に大躍進を果たした、ステーキチェーン界の超新星だった。
大通り沿いの居抜き物件を活用するスタイルで、最盛期はどの店舗に行ってもファミリーや若者層で大にぎわい。
強烈な社長のキャラもあり、テレビや雑誌などのメディアにたびたび取り上げられ、当時学生だった記者も
毎回店に行くと5~6組ほど待ったものだった。
しかしその後、社長のビッグマウスぶりがたびたび炎上した挙げ句、競合他社の参入が相次ぎ勢いは停滞。閉店が相次ぎ、
現在東京ではここ蒲田店のみという状態だ。
https://sirabee.com/2022/06/18/20162878299/ カレーサラダバー食べ放題が当時珍しくてたまに行ってたなあ 蒲田って謎に北関東によくある店多いよな
山田うどんもあるし 底辺はステーキのどん
中流はフォルクス、ブロンコビリー
上流はロイヤルホスト
だから
けんはそもそも需要ないのでは? 社長が炎上しようが美味くて安くて安全なら客は来るで ステーキけんの跡地がいきなりステーキに変わってたわ
呪われとるんかこのテナント >>7
ロイホってそんな高いか?3000円くらいやろ こんだけ落ち込んでるのに破産しないで6店舗持てるだけでも普通に凄いやろ >>20
ウチの近所はけんもいきなりも潰れたけど宮だけはずっと残ってるわ 吉野家は炎上という名の広告でかつてないほど絶好調やぞ 近所にあったが従業員の車っぽいのがいつみても一台だけ停まってて人気なかったわ >>37
資本が違うからそうはならんやろうけどな
ステーキけんは今破産してクソ貧乏人でアホみたいな投資話に騙されてる ま?
サイドメニューがステーキガストより好きやったから昔よく行ってたわ
炎上も知らんかった >>45
虎の子のペッパーランチ売ってしまったし社長が次のヒット飛ばしでもしないとジリ貧やろ >>48
客舐めすぎた
値段相応以下だった
同業他社が上位互換でいた
店舗と従業員管理が出来てなかった
サラダに虫が入ってたり副社長が厨房内で肉で遊んでてそれを指摘した客に逆ギレしたり客じゃないから来んなって煽ってたら終わった >>50
いきステ社長はもう勝ち逃げ出来る年寄りやからなぁ
ステーキけんはいま40代で地獄見てるけど
そういう意味でもけんとは条件に差がありすぎる アレルギーとか知らんわ俺の店に来るなら体鍛えてから来いや
て主旨の発言してたと思うけどアレルギーって今や一種の国民病じゃん
あの辺で人権ワンセブンティー並みに潜在顧客逃がしたと思う >>51
薄い記憶だから言葉使いとか違ったかもと思ったら一言一句そのまんまで草枯れる >>54
なんかフランチャイズの仲介業者みたいなのやってたけど上手く行ってなさそうやな >>60
テレビでもてはやしたからな
ホリエモンブームもあって 相席居酒屋経営に力いれ出してウハウハやったんちゃうんか? そもそもステーキってジャンルがそんな好きじゃないよな
結局ハンバーグのほうが美味いし ステーキなんか誰でも作れる料理でそんな事言ったらそら来ないよ >>60
社交場で働いてて成功者めちゃくちゃ見てきたけど
8割は運で成功してるだけやからね
誰でも運と資本があってタイミングさえ合えば成功出来る、その運とタイミングが噛み合わんと成功できないとも言える
落ちぶれる人もめちゃくちゃいるし1回目成功して現金持ってても2回め成功出来ない奴の多いこと多いこと資本だけ持ってても成功出来ないヤツの方が多い
ホリエモンとかメール定期購読とかで定期的にお金が入ってきて生活はしていけるから食品に投資しまくってるけどどれも当たってないやろ、そういうことなのよ たしか近所にあったような気したけどなんで入らんかったんやろ
行ったのに忘れたんやろか 日本人はあの焼けた黒い鉄皿を好んでいる限りステーキを理解することはない 彡(゚)(゚)「俺だよ!俺!ハンバーグだよ!」 店員「……?」
https://i.imgur.com/u5git9S.jpg ちょっと前までやっぱりステーキが超コスパやったんやけど値上げやば過ぎて頻度落ちたわ そのままウシジマくんに出てきそうな容姿してたよな社長 社長ってアホみたいなの多くないか?
なんの準備もしないで起業して金回らなくていひーひー言ってる社長多すぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています