【画像】お前らこれ食べれる？美味いらしいけど
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とにかくしっかり加熱する、ということが前提です。具体的に言えば75度で1分間ほど加熱すれば、問題はないでしょう。
さて、実際にナメクジの酢の物をいただいてみましょう。
こうやってぶつ切りにしてしまうと、もはやナメクジだったことすらうかがい知れません。ナマコの酢の物のようです。ただ、ナメクジの特徴であるストライプはちらちら視界に入ってきます……。
覚悟を決めてほおばってみます……。
味はというと、歯ごたえのしっかりとした貝類やナマコの酢の物という感じ。ヌメリは確かにあるものの、ジュンサイやメカブのようで、気になるほどではありません。むしろ食べやすさに貢献しているといったところでしょうか。
ナメクジと言われなければ、食材がなんであるかに気付く人は少ないでしょう。
取り立てて味に癖はなく、コリコリとした食感がよく、日本酒やビールなど、お酒のつまみにも合いそう。
結論を言えば、ナメクジは普通においしいです。変な癖もないので、貝類やナマコが苦手、という方でも楽しめそう。
味には好みがありますし、ナメクジには危険性があることも事実です。一概に判断するのは難しいでしょう。ですが、適切な調理法を踏まえれば、おいしくナメクジを食べることはできるわけです。
https://i.imgur.com/3TEeic0.jpg
https://www.excite.co.jp/news/article/E1545301556057/?p=2 ワイは食ってみたいけどナメクジとかどこおるかわからん なんでわざわざここまでして食べなアカンのや
特別うまいもんでもないんやろ >>2 大都会とかじゃなければ雨の翌日石の下とかにいる 非食用のカタツムリとナメクジは加熱しても食わんほうがええやろ…… >>7
違う記事ではハマる人はめっちゃハマるだってよ
わざわざ休日1日かけてナメクジ取りに行くくらい虜になってる Mr.オクレがラブユー貧乏で語ってた
ずっとヌルヌルが取れないと >>8
そうなんか
今から探しに行ってみようかな
雨降ってない普段の日はどこにいる？ >>7
エスカルゴが高級食材なんやし似たようなもんやろ >>14 暗くて湿ってる場所や、もちろん石の下にもいるけど雨の日の方が確率高い。後は落ち葉の下とか 加熱してるとはいえ食ったヤツが体麻痺して8年で死ぬ事件もあったのによく食えるな ナメクジ食うと脳の障害起こす気がするよ、確か生やったが。食うのはおすすめせん 家裏の洗い場のバケツの下に普通におって草
ボイルしてワサビ醤油でいくか
https://i.imgur.com/kOEN2Vv.jpg とりあえ1分くらいボイルしてみる
茹で過ぎたら硬くなりそくやし 内臓とらないとコンクリートかじってるからジャリジャリするよ >>25
ナメクジを捕まえたら、まず体に切り込みを入れ、全体をねじるようにして内臓を取り出す。前述した広東住血線虫などが寄生している可能性が高いためだ。取り出した内臓は破棄する。 8年前にナメクジを食べた結果、体が麻痺していた29歳のオーストラリア人の男性が死亡した。11月2日にシドニーの病院で亡くなったと、現地メディアの9NEWSが報じた。
■パーティーの席でナメクジを飲み込む
「news.com.au」などによると、亡くなったのはサム・バラードさん。問題の出来事があった2010年当時は、19歳の有望なラグビー選手だった。
庭で開かれたパーティーで赤ワインを飲んでいるとき、テーブルを這っていたナメクジを見つけた友人たちの間で「食ってみろよ。やれるもんならな」と話題になり、バラードさんはナメクジを飲み込んだ。
すぐに症状が出なかったが、数日後には脚を激しい痛みが襲った。ニューズウィークによると、ナメクジを食べたことが原因かと気になった彼が病院で診察を受けた結果、ナメクジの寄生虫「広東住血線虫」が原因だと分かったという。
ヤフーニュースUK版によると、寄生虫が脳に感染したことで、バラードさんはまもなく420日間の昏睡状態となった。バラードさんは3年間の入院生活を経て退院したが、その後も体の麻痺は残り、車椅子生活を続けていたという。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
