そうめんの茹で時間　←通かどうかがわかる

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:14:00.18

泡が吹きこぼれたら火を止める

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:15:06.68

水少ないだけやぞ

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:15:09.31

吹きこぼれそうになったら火止めて蓋して5分
まじこれが最適解

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:15:49.21

3分

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:16:02.29

裏に書いてある茹で時間に従うだけやが

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:16:31.49

そうめんは茹でるな！

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:16:42.21

1分
揖保乃糸食ったらもう他は無理

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:16:59.83

超強火で25分

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:17:30.92

バリカタで

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:17:41.95

沸き上がって水入れてもっかい沸いたら終了や

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:18:01.90

俺ぐらいグルメになると1分かな　固めが良いんだよ

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:19:09.22

そのままバリボリ食べる
素材の味が生きている

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:19:21.92

そうめん茹でるな

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:20:40.39

90秒定期

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:22:59.50

>>7
大して他の食ったことないくせに言ってそう

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:22:59.79

茹で方によりそう
そういえばあのバズった婆ちゃんの茹で方まだやってないや

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:23:53.68

そうめんごときでガタガタ言わんのが通や

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:25:27.96

>>17
安い素麺しか食べた事無さそう

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:29:35.88

さっと食べ切れる量を１分長めに茹でる
まだ食べるならまた茹でる

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:32:20.51

2分茹でるけど氷でキンキンに締める
それが最高😋
茹で足りないのは小麦臭いよ🤮

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:32:37.69

薬味の方が重要だよね

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:34:19.19

>>20
食通ぶってるガキ

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:36:19.39

袋の表示通りにやるのが1番うまい

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:42:08.14

何でソーメンのことなんぞで煽ってるやつが多いんや？

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:42:52.59

何分で茹でてもそうめんじゃ酒が飲めない

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:46:30.37

>>25
呑めるぜ

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:49:08.20

沸騰した鍋の火を止めてそうめんを投入
鍋から直にとって食べて硬さの変化をたのしむ

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:49:09.99

45秒茹で、水でしめるのはやや過剰なくらいやる
つゆは2倍濃縮をそのまま使う
薬味はわさび

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:50:12.96

茹でたあとしっかり水ですすいで氷水でしめるほうが重要

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:54:40.04

水に入れて出さずに
ざるとかで出した方がいいらしいな

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:54:55.99

お前らそうめんもマトモに作れないのか

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:55:57.53

灰皿を鍋のそこに敷く

**風吹けば名無し** · 2022/06/06(月) 11:57:17.22

>>1
泡が吹きこぼれるのはお湯が少ないからでは
吹きこぼれる場合でもお湯の量で吹きこぼれるタイミング変わるから
鍋の大きさやお湯の量で違った茹で上がりになってしまうのでは
5chばかりやらずにたまには現実に台所に立った方が良いかと