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コンビニのフライヤーに水入れてきちまったんだが助けて
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0001風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:02:11.05ID:Rcn8ukv+0
一応火入れないでと言ってきたし、そもそも油少ないから使わないと思うけど、火入れた場合ってどうなるん?
ちなみに水の比率は大体5%行かないくらい
0002風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:02:55.81ID:V8n5NPGdd
何言ってるかわなんないって言ってほしかったん?
言わんけど
0003風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:04:09.22ID:M17R416P0
温度上げるとすげぇパチパチなって油が跳ねる
0004風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:04:45.14ID:Rcn8ukv+0
>>2
経験ないやつでもわかるように言うと、揚げ物を揚げるための大量の油の中にコップ一杯分くらいの水入れてしまったんだが、引火とかの心配はないのかな?って話
0005風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:05:21.77ID:TsHFUibd0
完全にアスペ
0006風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:05:30.16ID:V8n5NPGdd
>>4
何でコップ一杯ぶんにも及ぶ水入れてしもたん
0007風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:05:39.81ID:uVuF8mBVM
温度上がる途中で一緒に蒸発していくんちゃう
0008風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:05:50.54ID:Rcn8ukv+0
>>3
それってもしかしなくても近づくの無茶だよな…
とりあえずこの後8時ごろにまた店舗行って対処してくる予定だけど、いっそ油捨てた方がいいかね
0009風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:07:09.27ID:Rcn8ukv+0
>>6
フライヤー洗う過程で廃油口?を開けっぱにして、下に置いてた油入りっぱなしの容器に入った
完全に自分の過失
0011風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:07:55.97ID:Rcn8ukv+0
>>7
可能ならどんな感じに蒸発なり爆発なりするのか知っておきたいわ、youtubeに参考動画とかないもんかね
0012風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:08:22.87ID:M17R416P0
>>8
水のほうが重いから下から上手いこと水を抜け
0013風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:09:05.81ID:Rcn8ukv+0
>>10
言い忘れたけど、取り替える油もないんだよな
とはいえ現状は少しでも…一箱でも追加来れば使える状態だし、水入ったからと言って即捨てしていいかどうかもわからんから店長の指示待ちながら待ちぼうけ
0014風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:09:13.40ID:qD+MP9CZd
業務用のフライヤーは温度上がるの速いから普通に油飛散して火事になるまであるぞ
0015風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:09:26.81ID:XQrVfuTG0
それ全部取り替えないとダメやで
0016風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:09:32.55ID:dYlD97led
連絡しろよ
ガチ火事なるで
0017風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:10:09.58ID:ZABqIcez0
火入れたらヤバイやろ
引火するぞ
0018風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:10:21.79ID:Z2jDwBkG0
コンビニのフライヤーて何リットルくらい油はいるの
0019風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:10:42.59ID:bFnxICkAa
adhdの日常
0020風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:10:59.64ID:Rcn8ukv+0
>>12
廃油口がその通り下にあるからいけんのかなぁ
かれこれ5時間は経ってるし行けそうだけど、まぁ全捨て安定になりそうな予感はする、今日フライヤー回らなくなるけど、元から回ってないわけだし…
0021風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:11:13.16ID:xiTLFrlY0
>>17
油エアプ?
0022風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:11:18.43ID:XQrVfuTG0
イッチはそのままでええって答えが欲しいだけやろ
0024風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:12:01.40ID:tX6RsoCb0
マニュアルないんか
0025風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:12:52.41ID:Rcn8ukv+0
急にアドバイスきた
毎回ポカしてたおかげで怖くて片方のスタッフにしか水入ってることは言ってないけど、両方に使えないことは言ってあるし、自分が最初の10数分は見てて付けてる様子もなかったしスタッフ入れ替わるまでは大丈夫やろ…と思いつつ8時には行くわ、今行っても店長からの指示が聞けんし
0026風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:13:20.68ID:atLNEKOl0
弱火でじっくり温度上げれば問題ないけどフライヤーでできるんか?
0027風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:13:35.20ID:eXZzUYrJd
今日1日ホットスナックの売上0になる損害与えてて怖い
0028風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:13:35.30ID:Rcn8ukv+0
>>22
まぁぶっちゃけそれが一番やな、強いて言うならどうなるか知りたいのが一番や
0029風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:13:51.68ID:vsNJ+Qn90
跳ねて引火しそう
0030風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:13:52.31ID:cWPpjuye0
>>28
家で試してみればええやん
0031風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:14:03.92ID:ZABqIcez0
バイトなのに責任感あってええな👍
不安なら店に行くのが一番やな👍
0032風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:14:14.12ID:46fk2svMr
それ爆発するやつやん
どこだっけ店員が重症になったやつ
0033風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:14:27.61ID:6d4syOTJ0
水を蒸発させたらOKや
0034風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:14:35.19ID:8z0G88lY0
なんというか、仕事の出来なさがレスからにじみ出とる
0035風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:15:09.43ID:j+T0VhWf0
こいつ日本語がやばい
0036風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:15:31.59ID:1bVE+SrxM
次の出勤日コンビニ無くなってるかもしれんで
0037風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:15:37.89ID:Rcn8ukv+0
>>27
大丈夫や、フライヤーは二つある
そもそも油少なくて使えるフライヤー1個だったんだけども

>>23
とはいえ店長スヤスヤなんだよな、8時半には返信来たことあるから、その辺りまで待機して来なかったら応急処置とる
0038風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:15:42.90ID:a9WXiT4S0
洗浄用というか温度設定で100°とか99ドとかにできんのか?
それで徐々に水分飛ばすしか無いんじゃない?
クソ危ないけど
0039風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:15:44.01ID:V2sSIIcK0
めっちゃバチバチ沸騰したようになってやばいぞ
0040風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:16:09.31ID:j71EEmXSM
油のストックないの嘘くさいんよな
今仕入れ値あがりまくってるから値上げ前にたくさん仕入れとるのが普通や
0041風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:16:20.11ID:3S1kZ9v7M
冷たい油に水入れても大丈夫なのは分かるやろ
少し加熱して止めてを繰り返せ
100℃前後で様子を見ろ
0042風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:16:33.96ID:o6f8x9f1p
替えの油が無いって時点でアフィ確なのにお前らよく付き合うな
0043風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:16:40.27ID:quAhbtW40
日本語がやばい
0044風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:17:46.74ID:2MqP+VIDd
>>42
こんな日本語怪しいのをまとめてもしゃーないやろ
0045風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:18:06.88ID:Bk2xFFEn0
この前エビフライ作ってたらエビの尻尾の空洞に入ってた水が割れ出てきて爆発させちゃった

あんな微小の水でもすんげー爆発するのにコップ一杯分の水だとどうなっちゃうの?
0046風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:18:36.62ID:Rcn8ukv+0
>>30
家がシェアハウスだから無理なんだなコレが
せめて自分の厚底鍋買っておけばよかった

>>31
言うてスタッフの人には良くしてもらってるし、入って1ヶ月の新人だしな

>>34
昨日はやばい日だったけど、普段は平均3〜4個のミスで済んどるで😊
ガチでADHDの疑惑どころじゃないだろこれ、診断で疑惑確定レベルって言われたけど
0047風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:19:22.89ID:llw4uRgn0
説明下手すぎる
ろくに仕事もできないんだろうな
0048風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:20:36.46ID:o6f8x9f1p
YouTubeで2chまとめ動画見て「自分も!」って嘘松スレ立てたガイジの末路
0049風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:21:17.02ID:/XWLwm830
コップ一杯はやばい
パチパチで済まんぞバゴォンって油面跳ね上がる
0050風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:21:33.84ID:tb9wTj4j0
素直に無職ひきこもりになろう
ADHDに人権はないよ…
0051風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:21:37.57ID:Rcn8ukv+0
>>38
知らんけど、事情知らないスタッフが調節するわけないしな…

>>40
ワイもなんでストックないのか訳わからんかった、けどそれが功を奏して油を使わせなくしたから、在庫切れはむしろファインプレーと思っとるわ

日本がやばいのは仕事明けなのと、医者にADHDアンケート取られた時に陽性?出たので察してくれ
0052風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:23:45.19ID:Rcn8ukv+0
>>47
もっと推敲すれば良かったとは思うけど、ぶっちゃけ問題解決したいだけやし伝わればオールオッケーやと思っとるわ

>>49
怖いこと言うなよ…

仕方ないから早めに行ってくるわ、事故ったら目も当てられんし、何より損害賠償負いたくないしなぁ

>>50
転職考えてるし、適当なとこまで生きたら脳のデータ化なりしてさっさと人生リタイアしようとは思っとる
0053風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:25:07.55ID:Qh/mORv8r
な?



コンビニ店員て無能だろ
0054風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:25:10.67ID:Rcn8ukv+0
とりあえず何かあったらアカンし、バイト先の様子見てくるわ、付き合ってくれてありがとうな

店長今日に限って早起きせんやろか
0055風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:25:56.31ID:8ZNu5+Dfd
月がきれい
0056風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:26:15.07ID:Rcn8ukv+0
>>53
外国人にできるくらいのレベルやぞ、バカにするわけじゃないけど、清潔感保つこととか考えると海外のチェーンより手数多そうだし
0057風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:26:50.22ID:dYlD97led
水沈む→水沸騰する→上に粘度高い油→水蒸気溜まる→溜まる→圧力>粘度になった瞬間にアチアチの油が爆発→アチアチ油飛び散る→引火
やな
0058風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:28:03.25ID:CfCmvOdXr
適当にわかるところに貼り紙やらすればええやん
0059風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:28:32.29ID:RlMvr8cU0
別のコンビニに切り替えていけ
0060風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:28:43.76ID:CZePJ/3ud
よくかき混ぜて乳化させようぜ
0061風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:29:08.56ID:1bVE+SrxM
人様の建物や命掛かってんのにようのんびりしとるよな
キチガイかよ
0062風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:29:43.98ID:XQrVfuTG0
ちな全部嘘や
0063風吹けば名無し
垢版 |
2022/05/24(火) 07:30:07.25ID:XQrVfuTG0
アフィリエイト
0064風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:31:54.77ID:8HMI2gpo0
仕事で出来てないやつが外国人バカにしてて草
0065風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:34:00.07ID:CkTf2AMQp
>>58
口頭でしか伝えてなかったし、今から描きに行くわ
まぁ行くの渋ってた理由は、店長と連絡つけてから行きたかったってだけなんだけど

>>61
一応口頭とはいえ伝えてあるし、そこから店長起きるまでの時間は最低限別の店員も入らんからいけるやろって

一応バイト先方面に煙は上がってないからセーフかな
0066風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:35:20.75ID:pzD1Z7rU0
普通に爆発するで
0067風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:36:17.66ID:CkTf2AMQp
改めて説明しておくと
・まず油の量がそもそも足りなくて使えない旨を朝番の2人には伝えてある
・その上で水が入っていることは片方の店員には伝えてあるが、情報共有されてるかは知らない

って状態で、かつ置き手紙は書いたものの事務所に置いてあるので気付かなくても仕方ない状態だから今から店舗に向かって店長の連絡待つ事にするわ
0068風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:38:36.04ID:CkTf2AMQp
>>66
化学疎いから、爆発するのか跳ねるのかとかそこんとこよう分からなくて悶々としてるけど、危険なことはわかったし収穫は収穫だわ、アドバイスくれた人ありがとうね

やっぱスレ立て正解だったわ、片道たった10分とはいえ空手で歩くだけだとしんどくてやってられん
0069風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:38:58.89ID:tR2S/BqV0
温度上げて気泡がパチパチ弾け飛んでいくのを少しずつ繰り返せばなんとかなるだろうけどコップ一杯分となると相当慎重にやらんとあかんし30分以上かかるで
明らかに激しい音なるから気付かず電源入れっぱにして爆発なんてことにはそうそうならんけど
0070風吹けば名無し
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2022/05/24(火) 07:39:30.67ID:9DsjPPoMd
大慌てで店長が起きてこないってんなら大したことでもないんやろ。無能バイトがちょいちょいやらかすレベルのヘマなんやって
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