広島「お好み焼きを広島焼き、広島風と呼ばれるとムッ」
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広島県民のソウルフードお好み焼き。
地元の皆さんは「広島焼き」「広島風」と呼ばれるとモヤっとしますか。
読者に聞いたところ、200件以上の意見が寄せられました。
予想通り、「広島焼き」への拒否反応は強かった。「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。
広島市の会社員男性（50）は抗議する。
「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。
西区の公務員男性（45）も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。
「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec 焼きそば要素いらんし普通のお好み焼きのが美味いんやもの ついに脱いだ、人気コスプレイヤーえなこ(25)のおっぱいをご覧くださいｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://eck.synergize.co/2197/5JLJ09j9Q.html 関西風と広島風じゃ明らかに関西風の方がスタンダードなのに、ローカルな広島風がお好み焼きを名乗るなよ。普通お好み焼きと言えば関西風なんだよ >>21
よその県でお好み焼き屋入って焼きそば出てくる事はまずないな
広島風が悪いとは言わんけどあれ分類としてお好み焼きってより焼きそばなんよな ワイ広島に15年ぐらい住んどるけど何とも思わんで
お好み焼き屋とかやってる奴が怒るのはまぁ何となく分かるけど客としてお好み焼き食ってるだけの奴が怒るのは理解できんわ >>26
白人コンプできっしょ
白人大好きなんやろ？ 広島焼きでええやん
お好み焼きって聞いても大阪のしかイメージないわ 原爆煽りが効かなくなる可能性もあるしそのままでええやん おれも広島県民やが、広島のお好み焼きは普通に広島風とかでええわ
広島風を全国区的にお好み焼きと呼んだとしても、広島風なんて作られる人間が限られとるからな
なんなら寿司よりも難しいからなあれ >>32
結局、全国的に家庭や店で食べられてるお好み焼きが関西のやつだから広島のお好み焼きは広島でしか食べられない「広島風お好み焼き」以上にならないんだよな 広島焼きのお陰で焼きそばの具材は小さく切るほうが上手いって気づかせてくれたよ 広島のお好み焼きのほうが美味いよな
家じゃ作れないし >>40
俺はそう思わんな
あれがお好み焼きってのもなんかしっくりこないし味も普通のお好み焼きの方が良いと思う 明石市民「明石焼き？そや、うまいで😋」
ちょっとは見習え 広島焼きは聞いたことないわ
広島風お好み焼きやろ
グレードは上 >>40
まあ味は広島風のほうが断トツで上やろな
関西風と違って小麦粉の量が限界まで減らしてあるからな
小麦粉減らすのはあの形でしか無理やしな
中で多くの具材が蒸されて味が閉じ込められて
あれはほんま美味いな >>44
たこ焼きやなくて玉子焼きやから許されとるんちゃう？ 広島のトッモに連れてもろた「得」ってところはガチうまかったわ
逆に堂々と広島焼きと名乗った方がマーケティング的にええんやないか？ お好み焼きと言われたら皆普通のお好み焼きのことを想像するくらい認知度には差があるし広島風の方が歴史あると言うのならそう主張すればいいのに
しないってことは広島県民自身がマイナーであることと後発であることを認めちゃってるからやろうね >>46
スーパーの惣菜でたまに食うけど、小麦粉が少ないから時間経ってもボソボソにならなくて美味いわ
店で食ったらすぐに腹にたまらなくて酒が進むのも良い 山芋入ってないお好み焼きは二流だよな
関西風の豚バラと山芋入ってるのが至高 ほならねお前らもカツ丼をソースカツ丼()とか言うなよって話ですわ 広島焼きっていうと原爆の事なのか食べ物の事なのか分からんからやめた方がええで 焼きそばに薄く伸ばした生地と卵焼き乗っけとるだけやろ
どこがお好み焼きやねんな >>50
広島風はお好み焼きというか具材の美味さをそのまま閉じ込めて具材の味を楽しむからな
小麦粉焼き料理というより具材蒸し料理やからお好み焼きとは別もんやな
スーパーのも悪くないが、きちんとしたところは比じゃないくらい美味い
あれほど美味さの差が出てくる料理はなかなか無い 怒るのはおっさんだけだと思う
若い人は気にしてない >>8
モダン焼きはお好み焼き+麺
広島焼きはクレープ生地にキャベツと麺 別料理やのに名称に拘るのめんど
どっちにしろ亜流やん これスレ立ててくれ
【悲報】カズワン社長「とりあえず謝るし保険で24億払っても余るから平気」音声流出
北海道知床半島沖で26人を乗せた観光船が沈没した事故で、観光船の運航会社、知床遊覧船の桂田精一社長が事故から5日後の4月27日に、初めて記者会見をしましたが、
その前日の26日に録音された、桂田社長の電話の通話記録を入手しました。
録音をした桂田社長と面識のある人は、UHBの取材に対し「反省の色がまったくないんだなと思いました。音声の内容を聞いていただくとわかる。
本当に自分の事の重大さを理解していない」
「腹が立ちましたし、（遭難された）家族のサポートをしたいと思っていたんですが、電話をして（桂田社長を）手伝いたいと思わなくなった」と話しています。
録音された通話の一部です。
桂田 精一 社長：「あす（4月27日）弁護士から止められてたけどしますけども会見（をします）。
事実関係が、はっきり事故の原因がわかってないから、あまり言ってもしょうがないから、
謝るだけになっちゃうと思うんですけど、とりあえず謝罪のほうはもちろんするんですけども」
桂田 精一 社長：「保険の話になっちゃうけど、入っています。いま（乗客が）24人ですから、
1人1億円とか出しても、まだ余るような感じなので、そちらの方は問題ないかと思いますけど」
社長が交代する可能性についての問いかけには。
桂田 精一 社長：「やりたいことがちょっとあったので、機会としてはそれはそれでいいかなと思っていますが、
変わらないかもしれないですけどね。
ちょっとのその辺はわからないです、そこまで決まってないです」
今後、桂田社長の逮捕はないかという問いかけには。
桂田 精一 社長：「逮捕はないですね。はい、基本的には」「弁護士さんにその辺は、みんな相談してますので」
録音した人物は「この事実をみなさんに伝えなくては、と思った」と話しています。 >>1
くらだらねえことでよくこんな怒れるよな
よっぽど暇な人生なんだな そもそも神戸のお好み焼きのパクリだから広島のものですらないんだよね 広島のって出汁も入ってないし山芋も入ってないしソースでキャベツ食ってるだけって不味い店の多くて印象が悪い
うまいところのはうまいんだろうけど不味い出店が多すぎて 広島焼きとか言われてもなんも思わんけど、お好み焼きに麺入ってなくて物足りんのんか？とは思う >>73
モダン焼きがあるしそもそもお好み焼きの認識が違うやろ 不味い店の麺は味もないしまじでいらんぞ
屋台のお好み焼きで広島風のうまかった店は0 >>73
生地の厚みが全然違うからな
言うなれば、日本の焼き餃子の皮と、中華の水餃子の皮ぐらい違う 原爆ドームの話になったときになんJのノリで
「そんなに好きならもう1発落として貰ったらどうですかww」って言ったことあるんだけど
マジでドン引きされてなんかもう誰も何のフォローもできずにそこからあっという間に解散になったことあるからやめたほうがいいぞ 広島に転勤した時に上司に連れられて広島焼きを食べた時以来
広島でお好み焼きを食べる時は徳川で大阪のお好み焼きを食べてる 関西風が普通のお好み焼き
広島のは"広島風"お好み焼き
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