山岡「カツオの刺し身にマヨネーズは合うんだ」←
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マヨネーズなんて草に付けても美味いんだから何にでも合うやろ 山岡「カツオの刺し身にマヨネーズを付けて食べると...」
山岡「このマヨネーズは出来損ないだ。食べられないよ。」 これ最初に別の場所で雄山が変わった食べ方を紹介して誰かに恥かかせた後の意趣返しみたいなやつ? どんなゲテモノでも「批評するなら食ってからしろ」って煽ったら食べてくれる雄山やさc
トンスルとかでもちゃんと味見してくれるんやろか >>6
カツオが来るまで「クソッ!どの懐石料理もつけ入る隙がない!」みたいに言ってるけど
どれもマヨつけとけば美味いよな >>22
主人公もキチガイやけど他の登場人物も全員キチガイ 合わんぞマヨネーズ何でも好きマンしかあんなゲテモノ食わんわ これ35年前だろ?それ以降もこの食い方h流行らなかったってことは上手くない証拠や マヨネーズもってきてもらって「うん。」ってムカつくよな >>14
これただ単純にカツオの味に飽きたからマヨネーズで誤魔化しとるだけやんけ >>33
カツオの臭みにニンニクの臭みをダブルでクサクサにするのが美味いのにマヨネーズで臭み消すとかアホのやることやね >>21
雄山がレストランでワサビ醤油マンセーしてそのこらしめやなかったかな? 結局美味しんぼってレスバだからな
本当にショウガ醤油より美味いかは別として
「カツオを一番知ってるカツオ漁師が上手いと言ってるんだから反論する奴はガイジ」
って状況を作り出す事が重要なんや >>33
餃子ににんにく醤油もうまい
チューブにんにくたっぷり混ぜてくさうま 初期は海原雄山は伝統に固執する偏狭な美食家で山岡は柔軟な発想を持つ青年として描かれていたのに
途中から海原雄山の方が発想力も独創性も上みたいな描かれ方になったよな >>38
あー、やっぱそうなんだ
ありがとう
最後に山岡が「あの人もあれはあのソースで食べるもんなんだと言いたかったろうよ「みたいなこと言って雄山がぐぬぬっなって終わるんだよな
なんかその話だけ異様にアニメ版の記憶が脳にこびりついてんだよなぁ この頃ってむしろ社主も寛大な性格だったし京極さんや唐人も若者救おうと協力してくれたり海原親子の仲を案じてくれたりみんな優しかったよな
話の締めくくり方も大抵和解して爽やかに終わるし >>50
宣伝、話題に出される様になってから高くなった
そういうのよくある >>47
息子に気づかせるっていう料理をやりだしてから 正義と悪ってわけ方しなくなった >>40
なんや美味しんぼって料理通漫画の皮を被ったなんjやったんか
そらどいつもこいつも高速で手のひら返しするはずや 山岡は目玉焼きをご飯に乗せて喜んでるような輩なのに
意識高いこと言い出すからなんやねんこいつってなる どうでもいいけど一度富井副部長の鼻を毛穴パックしてみたいわ >>56
その目玉焼き丼も意識低い材料で作ったらブチ切れるからな 臭いカツオはそのほうがいいかもしれん
美味いカツオはさすがになぁ
俺は藁焼きが好きだが これ初期の雄山だから簡単にやり込めたけど
後期雄山だったらマヨネーズの質に文句つけて
最終的に山岡がグヌヌになってそう >>60
どおりで一流は食べる気にもならないわけだ 良三ってガイジエピソードあるんかな
アイツだけマトモちゃう? >>63
確実に保存料や化学調味料入ってるよな
隙見せすぎや >>24
不潔とかは拒否するんちゃうかな
寄生虫の可能性ある生鮭は拒否してたし >>65
初登場回が煙草吸って美食倶楽部クビになる話やんけ ちゃんと食うとか雄山優しいやん
ブチ切れて食わずに帰ること多いのに >>67
素材できまるのは料理勝負じゃないって唐人が物言いしたのに
その後、当然のように素材勝負してて草生える これがうまいと感じるのは毎日カツオを食ってる漁師だけでは? >>76
アホちゃう?
マヨネーズはい作っても美味しいマヨネーズ味やろ
そういうことやぞ 雄山の息子相手に齧った程度のイタリアン勝負で負けはしたけどええ勝負した良三の才能凄いと思うの >>80
マオンのソース salsa de mahon が語源や 美味しんぼ自体はクソだと思うけど確かに安くて生臭いカツオはマヨネーズかけて食うとまあまあ行けるようになる 富井副部長がアルコール入れて酒瓶で雄山殴る話し書いてよ >>66
市販のマヨネーズに保存料は入ってないって回あるやん 脂乗りの悪い初鰹はマヨネーズつけて食うのは漁師の食い方やで
うまいまずいやくて文化や >>95
昔の美味しんぼの女性はかわええな こんなクソババアほっときゃいいのに わい昔それまでツナサンドしか見たことなかったから小学生の頃初めてツナのおにぎり見た時ビビったけど今思うと日本人なら米で食う方が自然やな >>24
禁鳥のツグミはさすがに食べずに怒って帰ってったで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています