0001風吹けば名無し
2022/04/29(金) 09:51:23.12ID:cQOI083T0「鰤」の読み方!
「魚へん」に「師匠(ししょう)」や「師走(しわす)」などの言葉に含まれている「師」と書く「鰤」。字面からはとても想像できない読み方をするんですよ!
ちなみに「鰤」は数々の調理方法で食べられます。塩焼きにしても良し、刺身や寿司にしても良し…。ですが、こちらと大根を甘辛く煮付けた「○○大根」が、最もポピュラーな料理かもしれません。
いかがでしょう、なんとなくピンときた方も多いと思います。
気になるその魚の名前は…?
「ぶり」でした!