【悲報】令和納豆、未だに影響を持ち続け跡地に入った「話食ごはち」に迷惑をかける
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【まとめ】
58論語まとめ(しばらく貼るよ)
他にも追加、不足がありましたら教えてくださいませ。
※前スレから出てきた論語はこれからまとめますので、少々お待ちを。
・物件問い合わせしたら「冷やかしか?」って不動産屋に言われた。
・稲田屋さんからの賃貸条件は「事故炎上物件の了解」「クラファン禁止」の2点。
・内装はDIYで1人で作った。
・床のヒビは前の店舗が手抜き工事したのか、深さが50mm以上あったので、新しく自分で張った。
・入口の伊是名殺しはどうにもできなかった。
・msk台は入口段差に合わせて改良しました。
・東京神田の五八が移転した。
・神田の五八は5年前に畳んで千葉埼玉を渡り歩き、水戸で58開店した。
・のんびり細々と飲食したいから茨城に来ました。
・現状店主1人で切り盛りしてる。
・食器類はアーバンのもの。
・冷蔵庫やクーラーなどもアーバンさんで取り付けられたもので、金目の物以外、殆んどの物品は残っていた。
・金目のものであった食洗機や冷凍庫はなくなっていた。
・設備が整っており、すぐ開店閉店できるような状態なので、前の経営者は元からドロンする予定でいたのではないか(推察)?
・採算度外視でできるだけ頑張ってます。
・店内、料理など撮影、SNS掲載okです!
・開店前の保健所チェックでは、通常1人のところ、なぜか4人!も来られてビックリした。
・しかも、保健所職員さんに「水戸のために頑張ってほしい」とまで激励されてビックリした。
・哲学とか社会貢献などの建前はないが、技術を使って仕事をしなければお金は貰えないという信念はある。
・厨房はガタガタで使い物にならなかったので、大分手を加えた。
・「通り芯」は今も見られる状態にあります。
・ごはんは08時代150gだったが、58は240gへ茶碗はそのまま白米増量しました。
・お刺身や納豆は毎朝仕入れしている新鮮なものを使用してます。
・58と、08は無関係です。
・アーバンさんからの食器や設備提供のおかげで、初期投資はほとんど費用をかけずに開店できました。
・和食ごはち朝食御膳の納豆は
稲田屋さんから「出してほしい」と要望がありました。
・01から08さんの独自の納豆保存方法の話しを聞いて爆笑しました。ガハハ。 【まとめ2】
58論語まとめ(new!)
多少重複してる箇所がありますが、次スレで?と合わせて整理します。
・イスは令和納豆時代のものが残っていたけど固くて使い物にならないから処分して、知人からもらったものを補修して使っています。
・めし提灯は東あずま五八食堂時代に常連から贈られたものです。
・茶碗蒸しの器はアーバン備品ではなく、東あずま時代から使ってる自前の器です。
・朝食御膳の納豆は水戸のだるま納豆を使ってます。
・ごはんの大盛は「150円→50円」、おかわりは「200円→100円」と、それぞれ08さんより58は「100円」安く提供しています。
・家賃は朝飯提供が前提で6万円、朝食提供しないなら8万8千円です。
・58が県外から来た人間だったり、前の店舗のこともあり、最初は稲田屋さんの疑いの目が厳しかったです。
・事前に連絡くれれば、密にならない程度でoff会とかに58を使ってもいいですよ。
・バイト募集中です。
・ハンバーグはお客さまが250g以上はあると言ってくれました。ガハハ。
・採算度外視と思われるくらいの品質を保ちたいですが、実際には自分が食べて行けるくらいは、コスト管理でやりくりできてます。
・大盛りごはんはお茶碗もどんぶりになります。当たり前です。
・この厨房で調理できたのかな?あと床が酷すぎ、未払いで工事中断かと思いました。
・床と壁は自分で直しました。
・定休日はまだ考えてません。年内は無休で営業します。
・当面はお客様が居なければ20時頃に閉店します。
・朝から夜まで一人でも、料理することや献立を考えたりする事が好きなので、大変ではありません。
・08さんのパスポートを持ってる人も58に来てくれました! >>2
陳建民の麻婆豆腐(本物)だけで令和納豆の圧勝だから 未だにその古い情報で訪れる客は何を目的にしてくるんだろうな いや食ってけよ
令和納豆を盾にもできないただのゴミやん >>2
マグロの山掛け丼めちゃくちゃ食いてえ
近所にあったら常連になるわ 飯のレベルが違いすぎて戦いにすらなってないのに、帰るんか >>5
>>8
めちゃくちゃ量あるけど普通の人で心が痛むんやが うまそうやけどTwitterはやらんほうがええやろこいつ >>2
朝食御膳マジで800円なんか?
品数多過ぎやろ 凸されてて草
水戸の令和納豆本社に行ってきました【炎上連発の令和納豆本社】
https://youtu.be/MBpl4GrCrcU
本社訪問後に店長の家を取材に行ったところ、家族ぐるみで暴行を受け、警察を呼ばれてしまう
【警察沙汰】令和納豆の店長に取材申し込もうとしたところ腕を掴まれ、父親に突き飛ばされ唾をかけられる【炎上連発の令和納豆関係者】
tps://youtu.be/O1d5FtamtH4
書き起こし
https://w.atwiki.jp/reiwanatto_flaming/?page=%E8%A8%98%E8%80%85%E6%9A%B4%E8%A1%8C%E4%BA%8B%E4%BB%B6#id_3b11c2f2
一部
https://i.imgur.com/be4DKIm.png 一人でこれ作ってるのか、大変そう
クチコミもいい書き込みしかないな ごはちはごはちで店主がいい意味で特殊すぎるな
ないとは思うが多店舗展開しようとしたらこの人なみの仕事するスキームは組めないだろう 令和納豆は店舗明け渡したってことはもう閉店なんじゃないんか?
閉店するならパスポートについては返金するって言ってたよな? >>36
元々都内でやっててのんびりやりたいって茨城に来たんだから今更お店大きくしたいとかないでしょ なんやこのツイート
客来なさすぎて自暴自棄になってるんか >>32
ここすき
店長「すごく迷惑です」
M「うん…」
店長「うん…」
犬「…」 というか令和納豆関係なくこんな感じの立地の店って入りにくいよな
2階&ホテルに併設やろ? 返金します→やっぱり店舗に直接来た人にだけ返金します!→閉店したらマジで返金するから許して!!!→お店やめます!活動休止で閉店じゃないから返金しません!!!! >>2
水戸でこの価格とか食べにいくるやつおるんか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています