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カツオの刺身買ってきたけどアニサキス心配になってきたw
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0001風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:39:16.20ID:eDwIODzVa
怖いからトースターで焼くわw
0002風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:39:35.12ID:W0wHjcb30
カツオにはおらんちゃう？
0003風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:39:51.67ID:vlWCXKPNd
心配しなくてもそれ一度冷凍されてるから
0004風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:39:52.57ID:eDwIODzVa
>>2
そうなん？
カツオ多いって聞いたけど
0005風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:40:06.98ID:C9sY11QZa
アニキサスとエノキコックスな
0006風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:40:11.60ID:eDwIODzVa
>>3
いや生って書いてるやつ
0007風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:40:38.32ID:eDwIODzVa
解凍のやつにしたらよかった
0008風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:40:48.70ID:eDwIODzVa
半額に釣られたんや
0009風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:03.27ID:b8xBt6nV0
ちゃんと噛めば大丈夫やろ
0010風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:07.51ID:eDwIODzVa
マヨネーズかけてトースターで焼いたらうまいかな？
0011風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:13.02ID:BPNnbMZh0
よく噛んで食べたら大丈夫やで
0012風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:14.43ID:2cvh95L2a
タタキうまい
0013風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:30.62ID:jEh7xHmdr
>>8
よく噛めば問題ないで
0014風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:41:52.51ID:3/rs+TK2d
薄く切るかよく噛んで食べるかしかないな
0015風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:42:06.84ID:BPNnbMZh0
胃酸では死なんけど噛んだらすぐ死ぬヨワヨワむしやで
0016風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:42:27.95ID:foQwlmcBr
ショウガとニンニク刻んで醤油砂糖味醂でサッと煮てみ
ご飯に合うで
0017風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:42:51.23ID:gfhdjhhOd
冷凍技術をみんなバカにし過ぎや
冷凍ってのは単に鮮度を保ちやすくするためにあるわけやないってのを知るべきや
0018風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:42:57.42ID:jgtWauyf0
スーパーで販売している生食可能な魚介類は全て厚生労働省が定める冷凍方法で冷凍されており
アニサキスの感染の恐れはありません
0019風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:43:24.08ID:eDwIODzVa
>>18
ほんま？
0020風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:44:05.27ID:E8Y0VAGa0
ワイはまぐろ買ってきたから
0021風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:44:51.78ID:XWxN13AM0
カツオは今や仙台、て言うか北日本の魚や

高知や焼津のカツオなんかアニサキス恐て食べられへんわ
0022風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:45:11.42ID:3kvc2lTV0
煮付けにして食った方がうまい
0024風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:45:49.78ID:kizsrx1rr
よく噛んで食べればええやろ
全体を余すことなく噛んでから飲み込め
0025風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:46:47.08ID:PiIphO9H0
3回とも全部シメサバや
カツオは食いまくってるけど平気だから安心せい
0027風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:47:15.11ID:XWxN13AM0
北海道で鰹が揚がり過ぎて料理出来なくて腐らせてるみたなニュースがちょいちょいあるけど

10年後には鰹の本場は北海道やろね
0028風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:47:20.69ID:8iJDangS0
>>18
地元のスーパー、ヒラメの刺し身でアニサキス出して営業停止して以来、一度冷凍するようになって冷凍表示するようになったわ
なので適当書くなや
0029風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:47:34.61ID:N4CgEM+w0
アニサキスは自分で釣ってきたもんやぞ
0030風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:47:43.47ID:eDwIODzVa
>>28
だよなンゴ
0031風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:49:01.15ID:fVJaobc10
正直注意深く見たらわかるやろアニサキス
死んでりゃノーダメよ
0032風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:49:06.80ID:qbFb+FVDa
>>27
イカ不漁の代わりにブリが大量に獲れてるしどうなってるんやろ
0033風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:49:14.61ID:8iJDangS0
自分で釣って即内臓取って血抜きして刺し身にしたけどアニサキスにやられたわ
内視鏡辛かった
0034風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:49:39.69ID:Gn2DEegld
燃やしたら大丈夫やで🤗
0035風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:50:26.65ID:qbFb+FVDa
>>33
身に移動するの早いんやな
0036風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:51:46.74ID:Gn2DEegld
家の冷凍庫でもアニサキス死ぬの？🥺
0037風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:52:15.35ID:l6TvMJj/0
解凍品なら冷凍したときに死んどる
0038風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:52:35.60ID:qbFb+FVDa
>>36
24時間以上冷凍したら死ぬ
0039風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:53:56.55ID:qbFb+FVDa
すまん家庭用だと48時間以上推奨だったわ
0040風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:54:13.90ID:XWxN13AM0
>>32
単純に水温が上がって寒流が暖流、暖流は超暖流になったんや

ほいでむかし暖流（黒潮）と言われてた海は水温が上がってアニちゃんが爆殖した結果
あらゆる海産にウヨウヨしてるから昭和のノリで「新鮮なお刺身がサァ」
とか言ってたら即胃を食い破られる
0041風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:55:43.78ID:O7rq+sYmM
トースターで火が通るまで焼いたら黒焦げやぞ
0042風吹けば名無し
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2022/04/16(土) 20:58:24.81ID:XWxN13AM0
西日本やとシイラみたいな昔はたまに地場の網に掛かるだけやった外道が普通に釣れるからな

これ元はハワイら辺の魚やで
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