周りの人ほとんどに言ってないけど飲食店経営したいんよね

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:14:13.66

問題はどう切り出すかなんやけど

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:16:02.19

元手は2000万予定しとるけどあと2年くらいで溜まりそう

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:16:37.43

ええな

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:17:58.28

>>3
失敗する人多いからとか言われそうやけどそもそも失敗するやつは金の使い方と人の使い方と店のシステムがおかしいだけやと思う

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:19:28.47

コロナ禍で新規に飲食店かぁ…

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:20:01.77

やりたいのならやらん選択はないやろやれ

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:21:44.90

>>5
なんと言っても最初の問題は集客やけど競争を避ける形で郊外に作ろうと思う
あと数年は一人で宣伝がてらランチもやろうと思ってる

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:24:00.11

なんJから来たって言ったら割引してくれ

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:24:42.15

>>8
ランチはとりあえず赤字経営するやろうからそれで勘弁して

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:24:56.52

なんj割引ええな

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:25:42.35

>>9
じゃあ割引せんでええからなんJで宣伝してくれや食いに行きたい

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:25:58.83

できてドリンク飲み放題くらいかな

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:26:50.82

焼きそば売る店なん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:28:26.83

同じなんJ民の店として成功を祈ってるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:31:59.96

>>13
うーん、昼はイタリアン夜はカフェバー的な

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:32:54.91

雇ってや

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:35:07.23

>>16
軌道に乗るまで一人で死ぬ気でやる

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:38:02.28

飲食店で働いた経験はあるん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:39:24.74

キッチンカーにしてワイのとこまで来てくれや

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:39:43.19

>>17
無理やで
身体壊して終わり

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:40:09.10

>>18
もちろん
安い給料の代わりにレシピも接客も経営も学んだ

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:41:15.46

>>19
無理やな
100人分の金払える石油王なら話は別やが

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:41:58.70

>>20
2時間睡眠とからしいし心臓弱いから死ぬかもね

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:42:08.81

郊外なら糞でか駐車場必要だけど大丈夫か？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:42:43.55

>>15
オシャレな感じで一人では入りにくそうやな…
何で焼きそばにしないん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:43:14.92

5年生存率10%やっけ
頑張るんやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:43:16.80

>>24
店のキャパが30くらいとして駐車場８台分くらいなら人が来てくれさえすればなんとかいける

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:43:54.51

>>25
焼きそばは単価がね…
昼に焼きそばやるのはまぁありやけど

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:44:37.49

>>26
2年続く店は大体10年以上いけるからそこで差がつくんやろね

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:44:39.54

なんで周りの人に言わないの？
シャイボーイなん？天涯孤独なん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:44:41.61

コスパでサイゼに勝てるか
中華なら日高屋には勝てるやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:45:12.60

>>27
もうあかんやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:45:41.06

>>30
周りってのは家族とかの話で知り合いとかにはちょっとは仄めかしとる

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:46:31.52

ミルクセーキ置いて
マズかったらレビュー荒らす

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:47:25.49

東京の郊外ってどのへん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:47:29.00

>>31
そらランチは広告兼ねて赤字でやるつもりやからいけると思う
自分でいうのも恥ずかしいけど求人サイトとか酒屋とか魚屋とか内装屋とかそこそこコネクションがあるし

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:48:13.30

>>34
製菓は無理
原価率がエグエグの地獄

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:49:40.77

最初の半年から数年を乗り切れるかやな
2000万のうち1500万は現金でとっとけよ3年後まで

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:50:36.22

>>38
いい居抜き物件探さんとね

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:50:53.94

>>37
じゃあ荒らす

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:52:38.08

>>40
逮捕されるだけやん

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 05:54:44.74

あとは失敗した飲食店経営を調べまくって同じことしないようにしろな

【hoge】 · 2022/04/13(水) 05:58:08.70

とりあえずやってみよう

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 06:02:55.08

貯金がじわじわ減っていくストレスに耐えられる器があるかはわかる

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 06:10:33.32

ロンリー経営ワイ、現る

**風吹けば名無し** · 2022/04/13(水) 06:14:01.83

1人では無理じゃないか
家族に手伝ってもらえ