関西人「うどんのツユが黒いのあかん」ワイ「うん」関西人「蕎麦のツユも黒いのあかん」ワイ「は？」

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 13:59:39.15

ほんま土人やなこいつら

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:00:10.86

蕎麦つゆ薄いってありえるんか？
何ベースなん

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:00:11.42

イッチのIDすごくて草

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:00:22.31

うどんはともかく蕎麦って食い物自体ツユが黒いのが本流やろ
嫌いになるなら蕎麦そのものを嫌いになれよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:05.41

関西人って蕎麦食べるの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:06.26

まあ化調大好き関西人ですから

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:10.44

泥水啜ってる方が土人やね

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:40.07

乳首は？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:40.97

蕎麦は店できても潰れる

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:01:59.65

>>8
黒いほうがエロい

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:02:59.68

>>5
あんまり食わんらしいよ
蕎麦があまり好きじゃないみたい

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:03:13.63

かんとんさあw

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:05:05.10

トンキンのうどんには戦慄したわwww

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:05:16.51

関西人やけど蕎麦はあんま食わんな
黒い汁と味事態は受け入れてるけどうどんの方が食べてて落ち着くというか

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:05:47.55

塩分の薄い醤油使ってるからってあんなにドバドバドバドバ入れたらアカン飲んだら死ぬで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:06:49.62

>>15
薄口醤油は塩分濃いんやで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:06:57.63

薄口醤油の塩分量は濃口醤油より高いからな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:07:25.70

>>15
飲むもんやないし

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:08:46.61

>>18
そうなんか関西の出汁は飲む人多いよ？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:08:57.49

大阪人っていつも黒い汁にゾッとしとるけど、チョンばっかいる大阪の風景にゾッとしろよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:09:12.80

昆布出汁効きすぎ&しょっぱいうろんなんか食えるかよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:09:44.83

関西ってやっぱり何食っても味薄いの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:09:57.55

>>5
うどんか蕎麦ならうどんが多いと思うで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:10:22.54

>>22
ソースマヨネーズどばどばの粉もん文化の国だぞ？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:10:37.60

>>22
京都の有名な店のうどんは味が薄すぎて全く美味くなかった

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:11:12.23

>>20
新成人の半数が外人なのにもゾッっとせえや
https://i.imgur.com/j8fxsBD.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:11:16.49

大阪人は味こいのすきやね
京都は薄味が多いけど

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:11:39.06

>>25
普段から濃いの食べると味覚がバカになるんやアメリカ人みたいに

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:12:37.62

>>26
クソデカチャンピオンニキ草

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:13:26.41

飯は関西のがうまいな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:14:26.65

この話題になると塩分濃度言う奴おるけどホンマかいな
大阪のうどんとトンキンのうどんやとトンキンのが濃いやろトンキンさんは平気で嘘つくからなあwww

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:14:30.60

東京の人はなか卯のうどん食べられないの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:14:30.84

関東の飯はまずい

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:14:42.95

>>30
それはない
明らかに東京

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:15:41.46

鰹節一辺倒の関東のは美味くないな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:15:44.81

九州民やが蕎麦派は確かに少ない

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:16:34.56

そもそも関西は蕎麦食えるところも少ないしな
最大の蕎麦チェーンのゆで太郎でも店ほとんどないし
https://i.imgur.com/gL4ddOS.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:16:38.45

東京人やけど黒い汁のうどんなんて見たことありまへんでほんまに

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:18:05.32

>>5
食べないんじゃない
蕎麦は東日本の食文化だし

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:18:42.76

>>38
東京うどんで調べたらすぐ出るレベルやで外でえや

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:19:47.31

関東のツユはマジで美味くなくてびっくりした
蕎麦はやっぱり江戸やけど
うどんは関西やわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:19:50.32

>>37
ゆで太郎って丸亀製麺の1/5くらいの店舗数しかない弱小やぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:19:56.58

>>34
東京から出たことなさそう

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:21:18.31

そう言えばザル蕎麦よりザルうどんの方がよく食う気するわ
カップ麺に関しては赤いきつねばっか食べてるけどな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:21:56.56

丸亀東京で食べたら関西と同じ味で驚いたんだけど現地の人は薄くないの？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:22:36.80

>>42
それだけ蕎麦が食べられてないってことだよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:23:11.83

>>16
>>17
そもそもの醤油使う量が濃口醤油の方が多いから塩分量は変わらんって結論も教えろよ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:24:07.55

https://livedoor.blogimg.jp/tano_yuki/imgs/9/8/98c423be.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/tano_yuki/imgs/e/d/ed139929.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:26:09.96

東京で一番驚いたんは王将の天津飯やわ
なにあの赤いの気持ち悪い

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:31:37.87

関西は昆布とか鰹の出汁に薄口醤油入れるけど
関東は濃口醤油にみりんとかを入れたかえしを作る

薄口醤油は濃口醤油より2%くらい塩分多いけど関東のつゆは関西より3,4倍の量の醤油使うから結局塩分は関東の方が多い

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:31:55.80

殻が黄色いシジミ使ってそう

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:32:00.82

関東の濃口醤油のルーツが和歌山いうか紀州にある事はあまり知られていない

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:34:05.51

ワイ関東と関西のつゆ両方美味い民高みの見物

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:34:08.29

>>49
関東の天津飯ってケチャップ味なんだっけ
https://i.imgur.com/DbjfTRb.jpg
https://i.imgur.com/iW4YWUg.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:35:14.91

両方住んだことあるけど安い大衆店は圧倒的に関西
そもそも安いし不味いと客入らんし
高い店はレベルも数も東京

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:35:25.65

そばは関東やな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:35:58.41

そもそも東日本では天津飯自体あんまり食べない

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:37:25.47

関東のうどんの汁ってそばのつゆ使いまわしてるだけだよね

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:37:56.79

>>54
天津飯は元々パンチ弱過ぎるからアリやな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:38:06.53

関東と関西に挟まれた三重が最強や両方の食文化が入ってきとる

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:38:16.10

そばは関西でも関東風つゆやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:39:01.24

丸亀のかけうどんとかあっさりに見えてかなりしょっぱいもんな
ネギと生姜大量に入れんとしょっぱすぎる

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:39:46.88

>>57
天津飯って東京発祥の料理だから関西でも食べないんじゃ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:40:00.71

嵯峨谷を関西によこせあれだけはホンマに完敗したわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:40:28.11

>>60
三重は田舎すぎて飲食店ないやろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:40:50.64

>>63
中華打線で余裕で６番任せれるって大阪の兄ちゃん言うてるぐらいみんなくうてるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:41:14.97

>>65
田舎県の中ではトップクラスにあるぞ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:41:17.75

>>60
あんなん中京のウクライナやん
名物は全部名古屋に持ってかれる

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:41:19.91

箱根そばはめっちゃ美味いわ
関西にもきてほしい

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:42:39.25

>>60
三重は日本で一番金持ちだよな
https://i.imgur.com/vlAh9Gr.jpg

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:42:45.19

>>63
みんな大好きやぞケチャップ餡とかいうガイジ以外は

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:43:04.88

>>67
草
田舎の話してないんでご退場願えませんかね

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:44:13.02

ワイ大阪のうどんの方が味濃くて好きやけどな
塩分濃度は大阪の方が上な気がする

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:44:45.14

あいうえ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:46:04.27

>>72
ひぃぃ～すみませんでしたぁ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:47:19.75

近畿で蕎麦が有名なとこって多賀や出石くらいか？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:49:43.41

ヨーロッパの友人があのBlack Waterは福島のWaterを使ってるのかい？って言ってた

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:51:00.43

また無知なカントンキンが暴れてるのか

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:51:15.28

家系ラーメンの味も関西やと一段階薄いわ
関東の普通が関西の濃いめ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:53:16.85

>>73
大阪はあんまりうどん食わないからパンチ効かすんやろ
やたら食うのは堺市だけけやし

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:53:28.38

濃口＝黒い＝塩分多い＝しょっぱくてかなわんわーwって思ってる関西人多いだろうな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:53:44.48

>>73
使われてる醤油の量が違うんよ
関東は醤油ドバドバ入れるからあんなに色濃いんやで

薄口醤油も色は濃い茶色やから関西のつゆの色が薄いのは入ってる量が少ないからなんや
もし関東と同じ量の醤油入れたら関西のつゆも黒くなってまうで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:54:25.59

関西人やけどうどん食わんわ
蕎麦の方が美味しいもん

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:54:30.39

ほなまとめるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:55:33.23

>>81
あのさあ😅醤油の塩分が強くても使う量が違うよね
黒いし醤油くせんだわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:55:35.02

関西は年越しそばなの？
それとも年越しうどん？

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:55:45.62

>>81
実際飲めないだろ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:55:53.47

>>18
元々江戸っ子()はそばつゆ飲んでたんやで
で、それに困った蕎麦屋が「蕎麦にちょっとだけそばつゆつけてたぐるのが粋な江戸っ子なんや」って言うたらまんまと釣られて今の文化になったんや

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:56:22.28

まあこれはわかるわ
蕎麦には黒い方が合う

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:56:57.83

>>61
違うで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:56:58.22

まあ二郎系ラーメンとかは関東だから生まれた料理って感じはするわ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:57:03.21

九州民やが東京きてどん兵衛くってこんな不味かったかなってなったけど西と東で味が違うらしいな

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:57:29.44

>>88
ニチャア

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:57:38.35

>>91
天下一品&王将「せやせや」

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:57:55.49

ヒガシマルのつゆで食えバカ

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:58:09.83

うどんが主食の田舎は大変やな
ファストフードにいちいち文句つけないと気が済まないんだから

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:59:14.00

>>94
流石にレベルが違うやろ
二郎の濃さは正直ぶっ飛んでるで

**風吹けば名無し** · 2022/04/08(金) 14:59:51.68

これはわかる