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チャーハン作るんやが、塩コショウと味覇とあと何で味付けすればいいんや?
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0001風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:00:55.09ID:aEGlOkGm00404
味が濃い方が好きなんやが…
0002風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:01:32.90ID:tqHacly+M0404
ネギ油 にんにく
0003風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:01:41.53ID:McYhvqfD00404
どうなん?
0004風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:01:59.71ID:aEGlOkGm00404
ネギ油とか無いで
0005風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:02:18.76ID:SP4MME9t00404
ダイショーのみ
0006風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:02:33.43ID:xQP0FlbH00404
ザーサイを細かく切っていれるとうまいぞ
0007風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:02:44.93ID:3rckWpKq00404
油はラードやで
0008風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:03:02.84ID:aEGlOkGm00404
ザーサイか
買ってくるか…
0009風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:03:07.47ID:xRk8omSTr0404
キムチ刻んでぶっこむ
0011風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:03:12.07ID:KEL4PN9h00404
しょーゆ
0012風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:03:30.34ID:sljYcx2Ld0404
オイスターソース
醤油

ネギと卵とツナと味覇だけも旨い
0013風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:03:36.39ID:aEGlOkGm00404
醤油入れるんか?
0014風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:04:01.59ID:aEGlOkGm00404
オイスターソースあるわ
0015風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:04:39.65ID:K+TjIxmf00404
合わんと思うかもしれんけど酢や
0016風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:04:55.77ID:0R1thOW200404
>>4
油あっためるとき生のネギの切れっ端入れとけばええやろ
0017風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:17.14ID:MaomzT+A00404
うま味調味料
0018風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:22.68ID:IeYrnyXI00404
味の素
0019風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:22.73ID:SV+bH7xEd0404
ケチャップ入れようや
0020風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:24.38ID:aEGlOkGm00404
酸っぱいの嫌いやからすまんけど却下や
0021風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:25.20ID:fvVvpXMP00404
プロが醤油と日本酒を5:5で割ったの入れるとええよって言ってた
パサパサしたお米にふっくら感と香ばしい醤油の味付けに入れるらしい
0022風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:32.17ID:tzPvAFlR00404
オイスターソースは入れ過ぎるとオイスターソースの味だけになってしまうから
めっっっっっっっっっっっっっっっっっっちゃ手加減して入れろよ
0023風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:05:49.22ID:Btxj2Ypd00404
それでじゅうぶんやろ
0024風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:06:20.76ID:aEGlOkGm00404
刻んだネギ入れようかと思うけど油温める時に先に入れておけばええんか?
0025風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:06:21.55ID:gBNh6h/d00404
チャーシューは作ったのか?
0026風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:06:29.44ID:K2UI0VQNM0404
いまのウェイパーって創味シャンタンと味違うん?
0027風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:07:15.84ID:aEGlOkGm00404
昨日の残りの肉があるからそれ刻んで入れよう思ってる
0028風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:07:16.47ID:iuRCyFex00404
米は入れたか?
0029風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:08:03.59ID:xRk8omSTr0404
>>24
焦げるぞ😰
よそう直前に入れるんやで
0030風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:08:15.69ID:aEGlOkGm00404
醤油と日本酒ってどれぐらい入れりゃいいんや?
0031風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:08:25.22ID:aS38m1CXd0404
香味ペースト
0032風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:09:11.09ID:aEGlOkGm00404
了解
ネギは最後に入れるわ
0033風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:09:14.53ID:+Hh7YEN600404
チャーハンに料理酒なんていらないだろ…
0034風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:09:57.63ID:BFsIC38Wr0404
ごま油
0035風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:10:05.17ID:gBNh6h/d00404
>>30
冷凍食品とかの焦がし醤油のチャーハンみたいなの作るんやないなら香り付けと艶つく程度やからほんと少しでええぞ
0036風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:10:41.45ID:sESpZc6y00404
普通に考えてチャーハン作るとしてなんjごときで聞く意味がわからない
0037風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:10:54.24ID:PA8WJ81Pr0404
チャーハン自分で作るより冷凍のが美味いわ
ワイのスキルだと
0038風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:11:27.61ID:/bsn985Bd0404
マヨネーズ
0039風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:12:14.13ID:GkPh4CHEd0404
XO醤
0040風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:13:34.01ID:tqHacly+M0404
酢味噌でいいやん
0042風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:13:37.43ID:gBNh6h/d00404
>>36
ブーメラン刺さってますよ抜いときますね
0043風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:14:10.64ID:tqHacly+M0404
肉とか入れるのは甘えだと思ってるわ
0044風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:14:18.76ID:aEGlOkGm00404
了解
醤油と料理酒ちょびっと入れてみるわ
0046風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:14:31.00ID:950PgH+Ld0404
味覇あるなら味覇だけでいいんじゃないの
0047風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:14:35.79ID:J4v2rklO00404
米忘れんな
0048風吹けば名無し
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2022/04/04(月) 16:16:09.52ID:aEGlOkGm00404
味覇だけだとちょっと味薄い気がするんや
かと言って入れすぎるとしょっぱくなるだけやし
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