0カロリーの飲み物とか食べ物とかあるけどアレは一体どういう理屈なんだ?

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0001風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:20:52.78ID:tFbMFQE10
コーラとかにもあるよな甘いのに0カロリーの謎のやつ

0002 警備員[Lv.7(前23)][苗]2024/04/19(金) 12:21:36.62ID:UgR/goGg0
あるよね

0003風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:21:48.23ID:bLs92nzR0
きゅうりもほぼゼロじゃなかった?

0004風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:21:55.56ID:lIsuDbxF0
アセスルファムkほんと嫌い

0005風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:22:14.76ID:tFbMFQE10
きゅうりとかはまだあっさりしてるから分かるけど甘いのに0カロリーっておかしくねー?

0006風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:22:52.11ID:cssJORO60
アレ嘘やで
100ml辺りに5Kcal未満は0カロリーって表示していいだけや

0007風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:23:21.25ID:tFbMFQE10
それでも500mlで25カロリーの甘さじゃないよな?
あれは絶対におかしい甘さ

0008風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:23:54.51ID:Exb00FR10
一回凍らせたらカロリーは消失するからな

販売する前に凍らせてるんやろ

0009風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:25:05.90ID:ZWKhYs6i0
砂糖の200倍の甘さだからな

0010風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:26:37.85ID:NbdCun4qd
カロリーとして吸収されなきゃいいから
極端な話舌では甘み感じるけど飲み込んだらそのまま吸収されずに排出される物質が作れれば完全ゼロカロリーの甘味料の完成や

0011風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:26:38.17ID:t+NCgWzi0
寒ゼリ(寒天ゼリー)とかも0ってことはないやろ

0012風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:27:16.21ID:G1wK0ija0
砂糖よりはるかに少量で甘さが出るから砂糖より安く作れるのも特徴や

0013風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:28:49.70ID:tFbMFQE10
砂糖よりはるかに甘いのになんでカロリー無いんだよ

0014風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:29:58.08ID:tFbMFQE10
絶対に体に悪い物が入ってるだろうから俺は食べないぞ0カロリーは!

0015風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:30:12.43ID:G1wK0ija0
>>10
しかしながら胃腸が「甘いものが入ってきたぞ!」と感知すると脳が糖受け入れ状態になるんよ
なのに血糖値が上がらなくて脳が混乱して「もっと食って血糖値上げなあかん」と誤解して食欲が増してしまうんや
まあ元から炭水化物と一緒にコーラ飲む前提ならゼロコーラは問題ないな

0016風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:31:54.35ID:G1wK0ija0
少量なのに強い味やから体に悪いって理屈にはならんで
味覚なんて要は鍵と鍵穴の関係でしかないんやから
それ言ったら無味で高カロリーは体にええんか?って話になるし

0017風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:32:38.56ID:tFbMFQE10
無味で高カロリーなもんなんてあるか?
高カロリーな物は高カロリーな味がするイメージあるわ

0018風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:33:26.06ID:PO9G9sja0
どこまでを無味とするかやが小麦粉とか

0019風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:33:50.82ID:G1wK0ija0
マルトデキストリン
粉飴とも呼ばれる

0020風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:34:51.23ID:NbdCun4qd
0カロリーだから体に良いか悪いかってよりも
長年使われてて人体への影響もある程度わかってる砂糖と
最近使われだして長期的にどう影響があるかわからない人工甘味料の比較やろ

0021風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:36:01.15ID:a4hToHrw0
砂糖かて体に悪いっちゃ悪い

0022風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:36:09.50ID:zVTbMtpZ0
人工甘味料はめっちゃ少量でもめっちゃ甘いから
ほんのちょっと入れるだけで普通のやつと同じくらい甘くできんねん
普通の砂糖とかブドウ糖果糖液糖と比べて、チリみたいな少量だから実質ゼロカロリーや
でも独特のクドさがあったり、健康にアレだったりもあるわけや

0023風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:37:45.08ID:tFbMFQE10
そもそも人工甘味料ってなんだよ!

0024風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:38:22.07ID:tFbMFQE10
唐辛子とハバネロみたいなもんか
同じ量でも辛さが違う

0025風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:39:43.40ID:7TYNpZVwd
>>24
唐辛子そのものと高濃度唐辛子エキスみたいなもんだろ

0026風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:42:10.20ID:HjlxVal50
>>24
減塩醤油みたいなもんや
塩分は違うけど人間が感じる塩味(しおあじ)派同じみたいな

0027風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:43:31.28ID:zVTbMtpZ0
人工甘味料ってのは、アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロース、サッカリン
などなどの総称や 化学合成によって作られた甘味料のことや
科学力をフル活用して甘さを凝縮しまくったような、甘さだけを抽出したようなやつや
超少量で従来の甘味料と同等の甘さを出せるから、輸送費とかの都合で商品価格を下げられる
だから安い清涼飲料水はだいたい人工甘味料が使われとるんやで

0028風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:44:21.52ID:6enB6yTt0
甘味料使ってるフルーツ缶詰めくそまずいからきらい

0029風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:45:48.90ID:70RS3L4bd
>>15
昼飯ゼロコーラだけにした時に足ガクガクになってたのそのせいやったんか
またなんJで賢くなってしもた

0030風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:46:50.93ID:G1wK0ija0
プロテインにはだいたい人工甘味料使われてるな
大量買いして毎日消費するもんやから安くないと大衆には売れへん

0031風吹けば名無し2024/04/19(金) 12:49:38.67ID:G1wK0ija0
個人的には天然甘味料でもゼロカロリーのやつは砂糖ほど信用おけへん
ステビアとかラカントとか

0032風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:02:45.02ID:HTgGIrA50
>>30
プロテインのは栄養バランスの観点が大きいんちゃうかな

0033風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:05:52.19ID:G1wK0ija0
>>32
人工甘味料と同じ味にしようとしたら砂糖めちゃくちゃ要るで
高いしベチャベチャなるで
糖質はなんなら付け足したいくらいや

0034風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:08:05.96ID:RbXiXUZi0
>>23
チクロ

0035風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:09:20.28ID:vEnkkRna0
>>29
4、50年ほど前から言われた理屈で
なんのデータもとられたことのない説やで

0036風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:12:30.34ID:eKqolFKrM
舌が拒絶する味してるわ

0037風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:12:43.67ID:be+ms+9Hp
伊達みきお「自炊するとゼロカロリー」

0038風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:13:03.16ID:1EGFDs720
後味が気持ち悪すぎる

0039風吹けば名無し2024/04/19(金) 13:17:09.05ID:OZVpqyAE0
甘味と苦味って近いんかな

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