0001風吹けば名無し2023/05/09(火) 06:59:00.78ID:kIoX2C5qa
（吉本新喜劇のテーマ曲が流れ出す）
（ソース、マヨネーズがたっぷりかかったお好み焼き、たこ焼きを頬張る）
0002風吹けば名無し2023/05/09(火) 06:59:44.44ID:BcRrbA4Y0
大阪のやつ舌が馬鹿やから濃い味しか食べへんで
0003風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:00:27.83ID:gaO+0Sm80
関東にはもんじゃ焼きと銀だこがあります
0005風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:01:45.87ID:gaO+0Sm80
出汁の文化とか関西発祥なのにｗｗｗｗ
0007風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:03:09.55ID:SawAL4bT0
関西で薄味のものなんて実はほとんどない
醤油の色が濃ければ味も濃い少ければ薄いという考えがあるから勘違いが発生する
0008風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:03:15.07ID:gaO+0Sm80
関西の天津飯（醤油餡）
関東の天津飯（ケチャップ餡ｗｗｗｗｗｗ）
0009風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:03:25.56ID:FqzeqrDx0
この前関西の赤いきつね食べたらスープ不味すぎて笑ったわ
舌壊れてんのかな関西人
0010風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:03:52.24ID:fGwxEKwEH
お好み焼きとか出汁は好きやが新喜劇は昔から嫌い
0011風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:04:01.48ID:SIbVwy3L0
(色が)濃い薄いやぞ
0013風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:05:38.05ID:gaO+0Sm80
うどんのどん兵衛食って西と東どっちが美味いと思う？
それがすべて
0014風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:05:49.39ID:a2LxTmwx0
大阪は出汁だな
0015風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:06:25.49ID:YWB+7Itka
0016風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:09:04.38ID:ApxJPeT50
ほんまやで（どて焼きを頬張りながら）
0017風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:09:15.41ID:rVmCrXV50
関東にきてからどん兵衛食わなくなったわ
0018風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:14:22.79ID:+Hg1Xr/vM
ネットから得た知識と数日旅行した経験だけで語られるスレ
0019風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:16:29.07ID:pzvhe5txd
他の地域の食文化にケチつける関西人多すぎやろ
東北民のワイは両方おいしく食べてるで
0020風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:19:19.92ID:V3YLuDHud
滋賀出身上京1年目だがうどんは東京のが間違いなく美味しい
地元にいたときはうどん好きじゃなかったけど東京で食べてみたら美味しくて駅の立ち食いそば屋よく行くようになった
0021風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:20:37.33ID:yRMO7IaCa
地元が薄味である事に誇りを持ってる奴らおるよな😅
食ってるもんが貧相やと発想も貧相になるんやろな😂
0022風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:21:58.83ID:LC8VhgKwa
関東って文化がないから
0023風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:23:09.17ID:GsNPD9EK0
薄味の都道府県とかあるんか
そういや京都で食った鰊蕎麦はめっちゃ薄かった😡
0024風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:24:58.52ID:/DfycBGNp
カップ焼きそばがUFO派の時点でもうね
0025風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:25:54.01ID:BaEseTA/p
関東は調味料の使い方下手やから
0026風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:27:02.08ID:BcRrbA4Y0
幼少期で味覚決まるやろ
だから出汁を認識できないんじゃないの？
0028風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:27:39.76ID:GsNPD9EK0
0029風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:28:01.13ID:9cQFbxRrd
関西は薄味（塩醤油ソースの年間消費量は多い）
0030風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:29:24.48ID:p6vvvGrO0
薄口醤油(普通のより塩分多いです)
0031風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:34:08.02ID:9cQFbxRrd
0032風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:37:10.67ID:RUcATUpr0
0034風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:47:19.90ID:dpLLQ6lBd
関西の薄味ってあれやろ？
ソースとか醤油ぶっかけるの前提の味付けって話もやろ？
うどんはスープ飲み干すからって話やけど
他のものはそんな感じのイメージやね
0036風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:52:29.56ID:YpbT5/Oja
出汁をベースに調味料で風味付けするのが近畿
調味料をベースに出汁で風味付けするのが関東
0038風吹けば名無し2023/05/09(火) 07:55:46.43ID:YpbT5/Oja
昆布出汁と鰹出汁でうま味を出す出汁文化
水が硬くて昆布出汁をとれないから醤油でうま味を出す醤油文化
醤油文化の方が味が濃いのはしょうがないだろ
怪我して入院してんたが、最初は味気なかった病院食も2週間も食ってると感性が研ぎ澄まされて、わすがな塩味や甘み、だしの香りも嗅ぎ分けられておいしく感じられるようになるね(笑)
日々の食事は味濃過ぎや