0001風吹けば名無し2023/01/27(金) 05:58:25.48ID:dPHNTyNq0
じゃがいも抜きで美味しく作る方法あるんか
0002風吹けば名無し2023/01/27(金) 05:59:15.10ID:1gnp2ljm0
片栗粉でええやん
0003風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:00:03.66ID:+h4iZkgl0
うんち入れた?
0004風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:00:42.93ID:Y39Yl3770
ほとんどのカレー屋はじゃがいも入れてないけどな
0005風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:01:04.65ID:Kd771HC10
とろみそこまで意識せんからジャガイモあんま入れてへんわ
ただあのとろみってルーの小麦粉やから小麦粉入れたらええんちゃう
0006風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:05:21.38ID:sBJW/OjJ0
小麦粉やないか
ブールマニエ作って入れるとええで
軽くレンチンして柔らかくしたバターに同量の小麦粉を混ぜるだけや
ダマになりにくいしバターでコクも出る
0008風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:10:26.00ID:V7Oh1hZ3a
あれをとろみと言うのか
0009風吹けば名無し2023/01/27(金) 06:16:55.32ID:sTVSCrjA0
じゃがいもの塊が嫌ならポテチを砕いて入れてみ