「画像あり」やよい軒の肉野菜炒め定食再現したよ！！🤗🤗

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:12:46.89

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:13:38.79

野菜炒めむずない？油通ししたん？

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:26.29

>>2
野菜のシャキシャキ感皆無だわ
油多かったのか炒める順番間違えたのかシナッシナ

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:45.60

肉の上にあるのなんや？

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:36.18

>>4
野菜はキャベツ、カイワレ、もやしを入れたな。本家は人参があるけどちょっとしか入ってないから省いた

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:45.90

味の再現がむずいわ
しょうゆみりんオイスターソースじゃ足りないのかな

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:16:04.49

ええやん
シャキシャキしてそう

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:16:47.42

>>6
醤油、砂糖、料理酒、ごま油、生姜、ニンニクって調べたら書いてあったから入れたけどムズいな

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:00.31

>>7
してないよ笑

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:15.65

人参としめじも入ってたやろ

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:44.90

>>10
しめじ入ってたか？昨日食べたから間違ってないと思うんやが

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:18:46.13

不味くは無いけど、味は別モンやな。ムズすぎ

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:02.15

貧相だがうまそう

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:10.87

>>11
調べたら入ってなかったわ

**風吹けば名無し** · 2023/01/13(金) 12:24:16.28

高火力でサクッとやらないとシナシナになるぞ
鉄みたいな重めのフライパンでやるべき