料理研究家リュウジ、「手抜き」の指摘にド正論返答

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:04:34.21

“YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏（35）が、5日までに自身のツイッターを更新。料理の「手抜き」を指摘するコメントに対し反応した。

　リュウジ氏は「なぜ誰でも作れるような料理を作って料理研究家と名乗れるのか？という疑問に全力で答えました」とつづり、自身に寄せられたコメントを紹介。リュウジ氏が公開したスクリーンショット画像には「料理研究家じゃなくてお手軽調理研究家とかに改名してくれ。やれ味の素やら虚無やらゆうて、めんどくさがりな現代人にキャッチーなトピックぶら下げてるだけのなんちゃって研究家はほんまに腹立つ」と、リュウジ氏への不満がつづられている。

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:32:17.61

毎日手の込んだ料理を作る奴はいねぇからな
手軽に作れるかどうかは大きなポイントよ

ワイはコウケンテツを推してるけどな

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:32:20.57

>>40
タイトルの付け方、再生数稼ぐ技術が上手いだけ言ったのもう忘れたの？
だけってきっちり限定してたよ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:32:42.50

まあ、面倒臭い手順の料理より味の素7振り！の方が実用性高い

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:33:12.39

料理とかレシピ自体は使うけど酒飲みのくだりがだるいから動画は見とらん
ググった文章でレシピ出てくるからそれで十分や

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:33:12.41

でも美味いから良し

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:01.33

極論香味ペーストだけあればチャーハンも野菜炒めもトマトと卵の炒め物もその他中華風の炒め物全部それ一本でそれなりの美味さでできる
鶏ガラとか塩とか胡椒とかいらんのや
鍋の締めはなんかも香味ペーストとちょい混ぜ入れてラーメン茹でるとかなりそれっぽくなるし

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:05.35

使ってる調味料ワンパで頭使ってないようにしか見えんけど

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:06.42

料理研究家よりも二日酔いの虚無なおっさんの方が有能やけどな

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:19.17

限られた材料で作る方が簡単やろ
変数少ないんやから

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:26.20

>>56
これはそうだから最初の5分飛ばす
実食もいらん

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:34:58.21

白だし！
味の素！！
ごま油！！！

至高の何とか　ドン！！！！

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:35:23.77

権威主義も嫌いやけどリュウジみたいな奴をありがたがるのも嫌いやわ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:36:33.78

ワア「飲食店独立学校/こうせい校長はもっと（エンタメ料理人として）評価されてもええやろ」

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:36:52.58

>>60
虚無のオッさん好き
あいつの方がアル中ごっこしてるより楽しそうで好き

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:37:08.86

>>59
そのワンパターンの手法で何種のものを作れるのかがわからないから
紹介して貰えるのが有難いのよ
みんな知らないものは作れないんだから

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:37:10.96

別に誰も損してないのに他人の成功が妬ましくてしょうがない連中の嫉妬の対象になってしまったのは運が悪かったな

**quirkyl.q1q** · 2023/01/05(木) 16:37:34.69

ツッコミどころがあるから人気なんだろうな
お前らみたいなのが再生数伸ばしてくれる

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:38:25.64

玉ねぎともやしとニラくらいしか常備しとらんけどリュウジなにか作ってくれるか？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:38:35.78

>>68
リュウジを嫉妬て、同じ料理系YouTuberくらいしかしてへんやろ
見る側からしたらどれもどんぐりの背比べや

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:38:58.60

>>65
こうせい先生まじでわかりやすいわ
作る気せんけど

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:40:12.91

>>70
さっと茹でて中華スープの素、ごま油、七味で簡単なつまみになりそうやん

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:41:27.68

適切に火を入れて旨味、油、スパイスが入れば大抵なんでも美味いんやから研究するまでもないやろ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:41:56.86

>>71
普通そう思うやろ
ところが5chとかツイとかのネット上には活動内容に関係無く成功してる奴はとにかく全員憎くて妬みの対象となるちょっとおかしい人達がおるねん
なんJとかなんGは特に多いんちゃうか

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:42:06.21

スパークリングワインをシャンパンって言ってたやつ？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:42:18.98

あ、リュウジ風にするならレンチンやな

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:42:41.02

いつも料理名で動画検索して10人くらいの中から1番楽で旨そうなのを選ぶわ
こいつもたまに使う

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:43:05.77

バズらせるのがうまいだけで中身がなさすぎる

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:43:14.80

中華は素直に陳建一のを真似すると旨い

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:43:42.60

味の素アンチという味覚弱者

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:44:06.39

家庭向けの料理なんやから手間や材料は最小限がええに決まっとるやん

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:44:10.82

>>75
そいつらを見て育ったまとめ民もコメントでアホみたいに叩きまくってるぞ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:45:16.85

リュウジのは作ってみるかって思える
ジョージのはご家庭にないものが多いからみるだけでいいやってなりがち

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:45:18.29

「お手軽調理研究家」に言うほど悪い意味あるか？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:46:04.26

クラシルに出てくるシェフの方がいいよね

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:47:19.92

たまにはクソ凝ってる料理もして欲しいな

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:48:30.32

っぱ土井晴雄よ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:48:40.02

cococoro好きやで

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:49:19.92

ごめん土井善晴だった🙇‍🙇‍♀

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:49:29.63

>>88
なんでもあり味噌汁教開祖はNG

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:49:31.02

"研究"はしてないな

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:50:01.49

これは漫才と言えるのかとかもそうだけど
この手の定義系のイチャモンはイチャモン付けたほうがまず間違いなく負けるから
これをわざわざ拾うあたりも賢いムーブだと思う

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:54:53.29

お手軽料理研究家ってそもそも料理人のお手軽版が料理研究家じゃないんか？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:55:53.30

自称料理研究家なんぞ山ほどおるからなあ
そいつらと同じことしたって埋もれるだけやし手抜き路線は賢いと思うわ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 16:56:09.96

味の素研究家

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:01:09.39

研究家なのに査読付き論文ないの？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:01:57.33

>>67
いや赤ちゃんかよ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:02:46.49

元からお手軽料理紹介やないの？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:03:27.47

気に入らないならほっときゃいいのに噛み付かないと気が済まないんやな
そもそも料理研究家に定義があるんか？

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:04:12.94

お手軽料理研究家にすると、これのどこがお手軽？ってクレーム来るから一緒なんだろ

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:04:22.38

実力が分からないから叩かれる　手を抜かずに上手いもん作れるなら周りも納得するのでは

**風吹けば名無し** · 2023/01/05(木) 17:04:37.77

こいつの虚無料理たまに見ながら作るけどまぁまぁうまいよ
でも作るめんどい