0001風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:46:24.57ID:6iVzqJfo0
うまいけども
0002風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:46:39.57ID:RwFpk8kR0
クソ不味い
0003風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:47:40.58ID:FN3849dn0
たけのこの勝ち？
0004風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:48:43.34ID:VlmFan2T0
うまいキノコを食おうと思うと知識をつけて自分で取りに行かないといけないのが面白い
0005風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:49:08.15ID:+on1Z8qY0
食べられるキノコの見分け方が定期的に話題になるけどサバイバルだとそもそも手を出しちゃいかん食べ物の代表格みたいやな
ほとんど栄養がないから毒のリスクを冒して食べるメリットがないと
やっぱプロが選別して日常で食してこその食材や
0006風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:50:22.39ID:FN3849dn0
>>4
椎茸なめこ木耳あたりは自分で育てても美味いで 0007風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:50:22.75ID:Dt8xKQ9S0
菌の塊が分泌物で作った構造体うめえ
0009風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:52:34.48ID:FN3849dn0
>>8
椎茸苦手な人にとって椎茸は何もかも汚染する素材らしいな きのこって植物なんか？あれが本体じゃないとはどっかで聞いたことある
怖すぎるんやけど
0011風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:54:54.35ID:FN3849dn0
0012風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:56:33.08ID:J1XEx2i10
ワイの股間にもキノコ生えとるわ
これはいざとなったら食材になんのかな？
0013風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:56:37.58ID:qyR/dDLI0
0014風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:56:39.84ID:+on1Z8qY0
>>10
植物ではない
系統的にいうとむしろ動物のほうに若干近いらしい
植物との違いは他の生物に栄養を依存してることやな
歴史的には体の外的な性質とかで植物に近いと考えられてたっぽい
一般的にキノコに見える部分は菌が胞子を作るために集まって栄養を溜めてできた子実体って部分やな 0016風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:57:58.88ID:FN3849dn0
>>14
植物でも他に栄養を依存してる奴らはおるやろ 0017風吹けば名無し2022/12/22(木) 19:58:09.13ID:NAFfI8DI0
シメジの炊き込みあったらもうおかずいらんで
きのこ狩りって狩猟以上にハードル高いと思うわ
魚>山菜>>>獣>>>>>>>>>>>きのこくらいの難易度
0019風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:01:41.35ID:FN3849dn0
0020風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:01:46.04ID:rimmJOf40
キノコ採れる場所は親兄弟でも教えないっていうからなぁ
0021風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:02:23.69ID:4oMFWlMt0
キノコとかいう食感ゴミの食材
0022風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:02:32.16ID:FN3849dn0
>>17
シメジの定義って複雑やで
マグロみたいなもんや 0023風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:03:13.73ID:FN3849dn0
0024風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:03:32.96ID:+on1Z8qY0
>>16
ヤドリギみたいな寄生植物やね
まあ厳密にいうと最終的には系統の問題ってことになるから大まかな捉え方やな
寄生植物は二次的に葉緑体を失ったらしい
一般的に鳥は空を飛べるけど飛べなくなった鳥もいる的な感じやな 0025風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:04:30.95ID:+on1Z8qY0
松茸って北朝鮮産が多くて北朝鮮の外貨獲得手段になってるって問題視されてたことあったよな
0026風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:04:32.44ID:rNJ1aINZ0
>>22
スーパーで売ってる奴と思って貰ってかまわん 0027風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:05:04.64ID:7VeKbN7S0
しいたけは口に入れるのも嫌なくらい嫌いなのにマッシュルームとエリンギは大好き
松茸は食べたことがない
えのき茸は嫌いだけど食べるのは平気
同じきのこなのに千差万別
0028風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:05:16.63ID:RKcMV18U0
しいたけしめじ入りのなめ茸が美味すぎてヤバいで
軽く調べたんやけどワイの大好きなエリンギって人造生命体やったんやね
0030風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:05:46.54ID:FN3849dn0
>>24
ヤドリギは光合成するやろ…
ワイが言ってるのはギンリョウソウとかツチトリモチ、ツチアケビみたいなのやで？ 0031風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:06:09.43ID:BWjn+Vht0
椎茸のバター醤油焼き食べたい
0032風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:06:28.91ID:pW9mgb970
シイタケはキッズの時は食えなかったけど大好物になったわ
すき焼きに入ってたら独り占めレベル
0033風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:07:12.00ID:FN3849dn0
>>26
それも今は「ブナしめじ」が一般的やけど、40年くらい前だと「ヒラタケ」が「シメジ」やったんよ 0034風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:07:23.82ID:+on1Z8qY0
>>30
まあヤドリギは完全には葉緑体失ってないからラフレシアとかのほうが例としてはよかったか 0036風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:11:07.34ID:pDtiX8pB0
エキスが美味いんやろうな
0037風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:11:28.35ID:JwC2P4dNa
野生のきのこちょっと憧れる
でもドクツル食べた話とか怪談も真っ青な怖さで食べれんわ
0038風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:11:51.99ID:pW9mgb970
ｷﾉｺ鍋が単品だと微妙なんやけど3種類以上入れると覚醒するんよな
なんなんだろうなあれは
0039風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:13:38.16ID:4RktaACD0
キノコにカビ生えんのなんやねん
0040風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:15:01.53ID:FN3849dn0
0041風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:16:11.90ID:iYzMiWSY0
きのこは栄養無いけど食物繊維は豊富なんだよな
0043風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:17:13.18ID:62frTomg0
エグいくらいダシが出る
キノコ入るだけで周りの野菜全部美味くなる
0044風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:17:22.60ID:FN3849dn0
>>42
そらトリュフ探すのに豚さん使うくらいやし 0045風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:17:36.76ID:iYzMiWSY0
>>42
豚がトリュフ探すくらいやから食うんじゃね？ 0046風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:18:15.82ID:HgjU2Vuf0
0047風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:19:33.76ID:VlmFan2T0
キノコ採りに興味がある人は夏にやるといいよ
秋に比べて見分けるのも格段に簡単だし
雨が上がった翌々日くらいにドッと発生するから狙ってたくさん取れる
0048風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:19:45.74ID:62frTomg0
レンコンと挽き肉貼り付けた焼きシイタケめちゃ美味い
0050風吹けば名無し2022/12/22(木) 20:20:03.61ID:FN3849dn0
>>45
それはトリュフの香りがオス豚のフェロモンに似てるからメス豚がブヒブヒ言うんやで