0001風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:24:25.51ID:YMoaHT3N0
0053風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:46:03.52ID:bXk7okTi0
自分で火を通すのめんどいから出来上がってるの持ってきてほしい
これ系で生怖いって言うと牛100%だから大丈夫だよ！って言われるけどそうなん？
0056風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:47:18.14ID:UQ2x9fgJ0
お腹壊しそう
0057風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:47:45.39ID:JF6Ua/KL0
>>54
かつ管理がちゃんとしていたら大丈夫
保健所が許可出しているなら俺らはそれを信じるしかない 0058風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:48:00.42ID:kvzsmswSd
鳥刺しと比べたら全然いける
0059風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:48:08.57ID:9lQTPImk0
最近なんでもかんでも卵黄乗せすぎじゃね
0060風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:48:40.85ID:YLFx18yrd
>>59
卵黄乗せときゃそれっぽく見えるからしゃーない 0061風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:49:12.94ID:B/Obfc3/r
牛って丸齧りしても食べられるってことやん！
0062風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:49:24.00ID:R1eK/OsGa
キミはハンバーグを焼かない
0063風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:49:50.44ID:63uGU7sX0
脱法ユッケ
0064風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:50:06.26ID:RXQAs/o20
>>59
卵黄なら良いけど毎回最後にチーズかけてくるの嫌い
美味いけど節操ないよな 0065風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:51:04.35ID:cVb25c0L0
流石に怖いからワイは行けんな
0066風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:51:41.46ID:PfSlT3RT0
エスキモーじゃん🤢
0067風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:52:43.27ID:GmNk5JvC0
0069風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:54:35.29ID:cVb25c0L0
>>57
施設の検査くらいしかせんで
衛生面は責任者の匙加減次第や 0070風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:55:34.66ID:JF6Ua/KL0
>>67
生食提供の厚労省のガイドラインか
あれ保健所が認可出してる訳ちゃうんやな 0071風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:56:05.69ID:COSBbb330
ワイのいきつけも半生やけど当たったことはないな
0072風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:56:24.75ID:yLQ5Ydfaa
危険度からして半焼けの牛レバーと違いあるんか？
0073風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:56:35.28ID:GmNk5JvC0
>>70
ガイドラインの遵守と許可の決定は別のお話や 0074風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:56:37.51ID:Z8HN6bAc0
ひき肉の生は当たり引いたら死ぬぞ
0075風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:56:57.33ID:L0Vjepin0
さわやかは牛100やからええけど合挽きで生食させてやらかすところが出てきそう
0076風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:57:39.71ID:JF6Ua/KL0
0077風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:58:06.78ID:NfbCZmjL0
ひき肉ってクズ肉みたいなもんやろ
ようレアで行けるな
0078風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:58:32.53ID:6fZwGTPsa
ちゃんとやってる問題はいずれ半端に処理する店やバイトのせいで終わる
肉100%の繋ぎなし
塩のみで作るハンバーグやる
給料でたらやるから🥺
0080風吹けば名無し2022/11/19(土) 08:59:34.31ID:Z8HN6bAc0
>>72
レバー(肝臓)はそれ自身が体の毒を集めて解毒してるわけで最初から毒が詰まってる
衛生とかそういう次元の話ではない
絶対に毒が蓄積しない環境で育った保証があるとかでもなければやばい 0081風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:00:00.52ID:9hN66KVeM
肉は焼いてこそ美味いやろ
生肉とか原始人じゃないんやぞ原始人じゃ
0082風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:00:31.45ID:Rdfik46Aa
何が良くてこんなことしてるんや🥺
0083風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:00:34.09ID:B2r8sMOw0
生食用の肉って売ってないらしいしこれも自己責任で食うんか？
0084風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:00:51.28ID:lwVphcXF0
食べにくそう
お椀とハンバーグが同じぐらいのサイズだとこぼしそうで嫌
0085風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:01:54.21ID:CWpWXHK4H
0086風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:02:44.18ID:9YJQsr8n0
30年以上生レバーやユッケ食ってきた民族やろお前
0087風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:03:09.60ID:e6DBX9MX0
生じゃん
いやこれは見た目えぐいな
ハンバーグって生で食うもんなんか
0091風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:06:22.03ID:yZLxKE9M0
>>12
さわやかは鮮度管理かなり厳しいよ
それが難しいから県外に店作らない理由 0093風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:08:46.66ID:9Czyvfwra
>>91
会社は県外進出したがってるけど県民が反対してできないんじゃなかったか >>93
もう静岡のアウトレットのあの店で定着したからどこ行っても静岡の看板で行けるのに 0095風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:13:22.20ID:7RXNLNNe0
0096風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:13:40.29ID:6Z8wFw82d
トリミングしてからミンチにすりゃあええだけなんやろうけどどっかがやらかして問題になりそう
0097風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:17:00.72ID:AdjhkSGn0
>>96
表面一割を惜しみ無くトリミングして捨てられる石油王料理よ
利益率に頭抱えてる衰退日本のチェーン店で出す料理じゃ無い
有体に行ってこれを抵抗力の無い人間に食べさせるとかリアルホラー
まあガキか年寄りが2、3人くたばって御触れが出る所までが様式美 0098風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:21:11.16ID:kvbrmGdT0
さわやかって俵型ハンバーグの元祖でもないしなんであんなに混むん？
0099風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:22:04.04ID:iAORD+M7d
0100風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:22:17.38ID:/KYOlHH50
>>29
ドイツ行った時に食ったけど美味かったわ
生肉ってなぜか魅力的だよな 0101風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:23:09.09ID:UJA0aoxr0
>>70
明るみになっても電話の口頭で指導ぐらいしかないで 0102風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:24:10.60ID:0ySORjm9d
お前ら切り取られた情報に踊らされるな
こういうのはちゃんと追い焼きする用の鉄板とか焼き石が用意されとる
0103風吹けば名無し2022/11/19(土) 09:24:24.61ID:UJA0aoxr0
>>93
アホか
保健衛生関係は県境越えたら全然変わってくるからや