お前らハンバーグのソースてどうしてる?

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0001風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:06:43.74ID:KROqfF5C0
わいは
醤油2
みりん1
酒2
砂糖1
塩コショウ 少々
バターほんの少し
をハンバーグの肉汁で煮詰めながらみじん切りの玉葱か辛み抜いた大根おろし投入してる

美味しいレシピあったら教えてクレメンス

0002風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:07:17.94ID:j5JG+Vji0
かけてる

0003風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:07:58.40ID:eqVndcWc0
肉汁にソース1ケチャップ2

0004風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:08:07.49ID:KROqfF5C0
おれも大抵はかけるけどたまにハンバーグの周囲をサーッと回すときあるわ

0005風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:08:39.16ID:KROqfF5C0
>>3
ソースはウスターソース?中濃ソース?
塩コショウは無し?

0006風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:09:44.01ID:+utlJ+qeF
ワイは
ケチャップ、ウスターソース、タバスコのカクテルソース
粒マスタード添え

0007風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:10:25.69ID:eqVndcWc0
ウスターでも中濃でもその時ある方で
塩コショウはなしマスタード入れてもいい

0008風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:10:45.28ID:6wFM0giT0
でも結局市販のデミグラスが一番うまいよね

0009風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:10:54.29ID:KROqfF5C0
>>6
粒マスタードは初めて聞いた
ソーセージにはあうからハンバーグにもあいそうやな
次のハンバーグで絶対ためすわ

0010風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:11:29.00ID:qsEY7y7EH
ゴマダレが美味いで😋
あとはガーリッククリームソース

0011風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:11:46.87ID:7XZ12+0w0
A1ソース

0012風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:11:52.82ID:FtgjcLAY0
うちはワフーかな

0013風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:11:55.00ID:KROqfF5C0
>>8
買ってると結構たかくつくんよ

0014風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:12:13.76ID:Id6Pxby10
コショウをかけて食べる

0015風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:12:49.88ID:KROqfF5C0
>>10
ゴマだれは個人的に無い
ガーリックムースソースおしえてクレメンス

0016風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:13:17.85ID:2rJu8TTM0
湯煎して開ければソースも一緒に入ってるやろ

オッサンが気合い入れて作ったのよりそっちの方が美味い

0017風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:14:19.99ID:KROqfF5C0
>>12
気になって検索ワード打ち込んだら和風のことだと気付いたわ
たしかに安定のうまさあるよね

0018風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:14:38.59ID:eqVndcWc0
デミ缶高いならハヤシライスのルーひとかけ溶いてブナシメジ炒めたのとか安上がりでいいぞ

0019風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:16:02.87ID:KROqfF5C0
>>18
なるほど それは楽だし確かにうまそうやな
完全にありやわ へんに凝るよりハヤシライスのルーのが完成度たかいな

0020風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:17:27.15ID:KROqfF5C0
>>16
それだとハンバーグ1品で400円くらいかかるのよ
自分でつくると同じ値段で3個は作れる

0021風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:17:40.35ID:U7LWFJKy0
ケチャップそのままぶっかけてる

0022風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:17:55.31ID:DpZq74cy0
どういうことや

0023風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:18:15.47ID:wP8jA1ISM
オタフク、ケチャップ、砂糖

0024風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:18:34.06ID:KROqfF5C0
>>21
台無しやん

0025風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:18:38.56ID:sAdal3GG0
料理人がいて草

0026風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:18:46.60ID:htaE19bt0
ワイはウスターソースにケチャップ

0027風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:18:49.37ID:Ah9SjDid0
ハンバーグにマヨネーズかけるとめちゃうまい
凝ったソースなんていらないんだ

0028風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:19:12.52ID:eqVndcWc0
ただしマルシンハンバーグはケチャップだけがいい

0029風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:19:15.97ID:U7LWFJKy0
>>24
旨いで

0030風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:19:57.96ID:KROqfF5C0
>>27
オーロラソースにはするけどさ

0031風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:23:40.64ID:bOt5GKGf0
大根おろしにポン酢

0032風吹けば名無し2022/11/17(木) 18:27:07.57ID:dzskfbwna
焼肉のタレと酒を半々で煮詰めて砂糖と大根おろし投入
ステーキにも滅茶苦茶合うぞ

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