0002風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:30:09.83ID:csd4p91O0
揖保乃糸
0003風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:30:53.12ID:jDEedSohd
海苔をつゆにたっぷり入れるだけで海苔出汁になるで
揖保乃糸買えるなんＪ民とかおらんやろ。ウソはあかんで。
0005風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:31:44.24ID:DB1M0USF0
シーチキンマヨネーズ
キムチ納豆オクラ
アラビアータ風
0006風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:31:49.23ID:SC9G9xAC0
これワイが午前中の素麺スレで書いたやつなんやがもっかい書いとくで
ユッケ風ツケダレもええで
卵(全卵)を軽く溶いてごま油小さじ2ぐらいをと麺つゆ(3倍濃縮ぐらいのやつ、昆布つゆが良い感じ)大さじ1、一味かラー油適量を入れて混ぜるんや
そこに好きな量の白ごまを振って素麺つけて食べる
キムチとキュウリ添えてもええで
麺つゆの味が濃ゆかったら白だしに変えるとさっぱりする
0007風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:32:17.03ID:FlOyfeT30
>>4
前見たスレやと普及品の揖保乃糸派は多かったで
揖保乃糸の上物はそこまで多くなかったけど 0009風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:32:53.51ID:jDEedSohd
揖保とかドンキで298円やろ
島原素麺やったら198円や
0010風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:33:38.89ID:FlOyfeT30
唐辛子はつゆにではなくて麺にサッと振るほうが効く
0011風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:34:02.66ID:EdeHlRAYr
麺つゆ＋梅干し＋とろろ昆布＋お好みの塩味になるくらいの水
0012風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:34:20.35ID:jDEedSohd
まぁどんなソーメンでもええけど
絶対「手延べ」を買うんやで
0013風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:34:51.05ID:ezFaAFxRa
素揚げしてレモンかけてパリパリ食う
0014風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:35:27.53ID:Sxw4VmTS0
飲めるぜ。
0015風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:35:28.07ID:FGTbOETV0
>>7
せやったか。ウソ呼ばわりしてすまんやで。
リュウジのカルボナーラ風に食べるレシピは驚いたわ。今度やってみようと思ってるわ 0018風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:36:16.20ID:jDEedSohd
揖保3種食べ比べセットを買ったけど
揖保内での違いはわからんかったわ
0019風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:37:19.73ID:FGTbOETV0
言うほど麺選び重要やろか？高いの買ったこと無いんや
0020風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:38:12.64ID:G1FmV9VR0
ソーメンはツユに生姜入れる
0021風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:38:22.10ID:jDEedSohd
昔パッパの御中元でもらった木箱入りの揖保はゴッドやったわ
あとどこか忘れたけどもちもちのゴッドソーメンもあったで
0022風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:38:55.14ID:Kyutjmkj0
カルピスの原液に浸けて食べると美味しいよぉ🤥👍🏿
0023風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:39:25.06ID:CALSCQRNp
麺つゆと鶏ガラスープとオイスターソースでテキトーにスープ作って
素麺茹でて入れてラーメン風に食ってるわ
0024風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:39:36.57ID:FlOyfeT30
子供の頃出されてワイにはイマイチやったナンバーワンそうめんは大人になってからも買ってない
0025風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:40:15.04ID:qeJbCeOn0
薬味はチューブ生姜じゃなくて生の生姜使うのが肝や🥺🥒
0026風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:40:41.16ID:XSZO2w240
食べたい
0027風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:40:50.32ID:jDEedSohd
ソーメンの産地で買うと高級ソーマんが
低価格で買えるみたい
>>19
麺類は全般的に麺類なのに麺そのものを軽視されがちだけど
主役を適当にしたら飯の形が崩れるのは当たり前なので重要
米みたいなもんや 0029風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:41:20.68ID:EdeHlRAYr
>>22
麺自体の塩味強いからつける量考えたらあながちネタやなさそう 0030風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:41:50.42ID:jDEedSohd
0031風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:42:00.79ID:4JVL9wvw0
桃やの瓶の生姜とネギ、だしつゆでええわ
暑すぎて飯くえん
0032風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:42:47.75ID:FqGH2ZZF0
結局麺つゆの味やんけと言ってはいけない
0033風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:43:44.31ID:jDEedSohd
安いミツカン追い鰹つゆばっかりや
たまには高いつゆも使ってみたいわ
0035風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:44:35.59ID:f7LaZGS80
ヒルナンデスで見たソーメンをヤマイモに入れてお好み焼きにするやつ
くっそまずかった
0036風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:44:46.07ID:jDEedSohd
ギョスの辛くないラー油ええで
ニンニク足して冷たいラーメンや
0037風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:45:35.09ID:QsjZeJj90
飲めるぜ
0038風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:46:15.68ID:FGTbOETV0
>>28
よくよく考えたらツユも安物しか買ってなかったわww 0039風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:46:23.99ID:jDEedSohd
ワイは3年くらい前に揖保のソーメンセンターまで行ったぞ
でもそこで食ったのはめっちゃ普通やったわ
0040風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:47:48.72ID:qeJbCeOn0
つゆも自分で作るわ🥺🍆
0041風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:48:19.67ID:jDEedSohd
0042風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:49:00.48ID:FGTbOETV0
>>39
己の中でハードル上げすぎてたんちゃう？w 0043風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:49:38.14ID:jDEedSohd
0044風吹けば名無し2022/07/30(土) 15:49:50.89ID:FGTbOETV0
>>41
あー！これ冷蔵庫にあったわ！次試してみよ