家で作る唐揚げはなぜあんまり美味しくないのか

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0001風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:04:51.54ID:NA2Ws+qg0
レシピ通りに作ってもあんまり美味しくない

0002風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:05:04.87ID:YUF5q/az0
逆やろ
家で作るのが一番うまい

0003風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:05:19.01ID:daJ9wJKHd
どんな味付けしてるんや?

0004風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:05:34.63ID:29FrAWbBd
美味いよ!

0005風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:05:44.46ID:t+73SOU2M
レシピより調味料多めに入れるとええぞ

0006風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:06:23.33ID:n04PH6Hl0
油が少ないから温度の調整が難しいんや

0007風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:06:29.13ID:nGuNk/Bid
>>5
辛いんやが😭

0008風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:07:07.91ID:+FJEr0qD0
醤油と酒に10分漬けるだけでクソ美味いぞ😋

0009風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:07:23.59ID:LwOQl5pF0
むしろ店の唐揚げの方が肉より衣の存在感が大きくて美味しくない

0010風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:07:24.03ID:+f7002jx0
片栗粉だけで揚げろ

0011風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:08:00.37ID:UlJgZIR70
自分で作ると柔らかくて美味しい🤤
何でお店の唐揚げガチガチパサパサが多いの🥺

0012風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:10:17.11ID:NA2Ws+qg0
ホンマかいな
レシピより多めに調味料入れるってのは良さそうやな
なんか家で作ったらボヤっとした味になるし

0013風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:10:45.68ID:nfNqPGoQ0
安い粉使っとるのに家で作るのが一番旨いんやが何でやろ揚げたてのアドバンテージだけじゃない何かがある

0014風吹けば名無し2022/07/27(水) 17:12:06.32ID:nGuNk/Bid
>>9
あの衣どうやったら作れるんや
毎回ベチャってなるんやが

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